Гриль прижимной Crazy Pan CP-CG34FT

Гриль прижимной Crazy Pan CP-CG34FT — профессиональное настольное оборудование для быстрого приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей, бургеров, сэндвичей, шаурмы и горячих закусок. Модель подходит для кафе, ресторанов, фуд-кортов, точек стритфуда, баров, столовых и кухонь с ограниченным рабочим пространством.

Прижимной принцип приготовления позволяет одновременно прогревать продукт сверху и снизу. Это сокращает время жарки, помогает получить равномерную прожарку и аппетитную корочку без постоянного переворачивания. Гладкие рабочие поверхности оптимальны для котлет, стейков, яиц, овощей, тостов и изделий из теста.

• Быстрое приготовление — двусторонний нагрев ускоряет работу кухни в часы пик.
• Гладкие поверхности — удобны для широкого ассортимента продуктов и легко очищаются.
• Равномерный нагрев — помогает поддерживать стабильное качество готовых блюд.
• Регулировка температуры — позволяет подобрать режим для мяса, хлеба, овощей или полуфабрикатов.
• Компактное исполнение — гриль удобно разместить на производственном столе или линии выдачи.
• Простое управление — достаточно включить оборудование, установить температуру, дождаться нагрева и разместить продукт на нижней панели.

Для работы разогрейте гриль до нужной температуры, при необходимости слегка смажьте рабочую поверхность маслом, уложите продукт и опустите верхнюю панель. После приготовления удалите остатки пищи и жира, дайте оборудованию остыть и очистите поверхности неабразивным средством. Конструкция рассчитана на ежедневную интенсивную эксплуатацию на профессиональной кухне.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль прижимной, контактный.
• Модель: Crazy Pan CP-CG34FT.
• Установка: настольная.
• Тип рабочих поверхностей: гладкие верхняя и нижняя панели.
• Материал рабочих поверхностей: чугун.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Размер рабочей поверхности: 340 × 220 мм.
• Диапазон регулировки температуры: от 50 до 300 °C.
• Напряжение питания: 220 В.
• Потребляемая мощность: 2,2 кВт.
• Габаритные размеры: 430 × 400 × 210 мм.
• Предусмотрен поддон для сбора жира и крошек.
• Опции и дополнительные аксессуары: отдельно не заявлены производителем.