Гриль прижимной Crazy Pan CP-CG34FT

Гриль прижимной Crazy Pan CP-CG34FT — компактное профессиональное тепловое оборудование для быстрого приготовления горячих сэндвичей, панини, бургеров, мяса, рыбы, овощей и других блюд с аппетитной обжаркой. Модель подходит для ресторанов, кафе, баров, фуд-кортов, точек стритфуда и предприятий быстрого обслуживания.

Прижимной принцип работы обеспечивает равномерный нагрев продукта сразу с двух сторон, поэтому сокращается время приготовления и повышается производительность кухни. Гладкие рабочие поверхности оптимальны для поджаривания булочек, лаваша, тортильи, котлет, стейков, овощей и полуфабрикатов без выраженного рельефного рисунка.

Основные преимущества модели:

• двусторонний нагрев — продукт готовится быстрее, без необходимости переворачивания;
• гладкие жарочные поверхности для универсального применения;
• регулировка температуры для работы с разными продуктами;
• прижимная верхняя крышка помогает получить равномерную прожарку;
• прочная конструкция, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию;
• компактные габариты — удобно размещать на рабочей линии даже при ограниченном пространстве;
• простое управление: достаточно включить аппарат, установить температуру и разместить продукт между плитами.

Для работы гриль разогревают до нужной температуры, выкладывают подготовленный продукт на нижнюю поверхность и опускают верхнюю плиту. После приготовления остатки жира и крошки удаляют с поверхностей после остывания оборудования. Crazy Pan CP-CG34FT — практичное оборудование для общепита, которое помогает стандартизировать скорость выдачи и качество популярных горячих блюд.

Дополнительные характеристики

• Тип: гриль прижимной электрический.
• Назначение: контактная жарка и подогрев продуктов.
• Количество рабочих зон: 1.
• Рабочие поверхности: гладкие, верхняя и нижняя.
• Материал жарочных плит: чугун.
• Размер рабочей поверхности: 340 × 230 мм.
• Температурный диапазон: до 300 °C.
• Напряжение питания: 220 В.
• Потребляемая мощность: 2,2 кВт.
• Терморегулятор: механический.
• Световая индикация нагрева: предусмотрена.
• Поддон для сбора жира: предусмотрен.
• Ориентировочные габариты: 430 × 370 × 210 мм.
• Опции, приобретаемые отдельно: производителем не заявлены.