Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание гриля для шаурмы Tatra TDM E 5BW
Электрический гриль для шаурмы Tatra TDM E 5BW прекрасно подходит для профессиональных кухонь, ресторанов, столовых, буфетов и точек быстрого питания. Он предназначен для приготовления мясной начинки для шаурмы, обеспечивая не только высокое качество, но и скорость процесса.
Это оборудование осуществляет обжарку мяса (курицы, свинины, говядины), которое предварительно формируется в специальные цилиндрические заготовки и устанавливается на вертикальный вертел.
Особенности модели
Равномерное приготовление мяса достигается благодаря вращению заготовки вокруг своей оси близко к нагревательным элементам. По мере готовности, обжаренный слой мяса можно легко срезать как обычным, так и электрическим ножом.
Этот гриль оснащен нижним приводом вращения вертела и тремя независимыми зонами нагрева. Каждая зона имеет отдельное управление, предлагая два уровня мощности (минимум и максимум). Привод позволяет вращать вертел в обе стороны.
Нижний подогрев лотка поддерживает готовое мясо в теплом состоянии, а сам гриль полностью изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и прочность. Сбор жира осуществляется в специально предусмотренный лоток.
Нагревательные элементы защищены стеклокерамическим стеклом, что существенно упрощает процесс очистки оборудования. Корпус гриля можно перемещать вперед и назад, чтобы оптимально настроить устройство в зависимости от объема мяса, с максимальной загрузкой до 80 кг.
