Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание гриля для шаурмы ATESY Шаурмы 2-Эл-05-Оц
Гриль для шаурмы Atesy Шаурма 2-Эл-05-Оц предназначен для жарки свиного, бараньего и куриного мяса, которое предварительно маринуется и используется для приготовления шаурмы на предприятиях общественного питания в Москве.
Равномерное приготовление обеспечивает специальная изогнутая форма ТЭНов и оптимальная скорость вращения ножа, а также наличие тепловых отражателей.
Установка работает по принципу, позволяющему мясной нарезке, сформированной в цилиндр, насаживаться на специальный нож, который вращается вручную вокруг электронагревателей (ТЭНов) до полной готовности.
Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается отражателями, что значительно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию.
Модель Шаурма оснащена двумя ТЭНами.
Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешённых для использования с продуктовыми изделиями.
Установка предполагает отдельное включение каждого ТЭНа, а также быструю демонтаж и установку ножа - конструкция ножа разборная, что упрощает процесс мойки.
Особенности модели
Отдельное включение нагрева каждого ТЭНа.
Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет адаптировать процесс приготовления под конкретные условия.
Защитный козырек предотвращает перегрев электропривода, тем самым увеличивая его срок службы.
Укреплены нижняя шайба и штанга крепления ножа.
В стандартной комплектации установка Шаурма 05-го поколения оснащена ручным приводом ножа. Электропривод ножа ЭПШ-01 доступен отдельно и просто монтируется на установку.
