Гриль для шаурмы Crazy Pan CP-SGA30

Гриль для шаурмы Crazy Pan CP-SGA30 — практичное технологическое оборудование для общепита, созданное для равномерного обжаривания мясных заготовок. Модель подходит для заведений с интенсивной загрузкой: её можно использовать как оборудование для кафе, ресторанов, фуд-кортов, торговых точек и уличных павильонов.

Вертикальная конструкция позволяет мясу постепенно прожариваться по всей поверхности, сохраняя аппетитную корочку и сочность внутри. Вращение шампура выполняется электроприводом со скоростью 2,5 об/мин, поэтому оператору не нужно постоянно контролировать процесс вручную. Один вертикальный шампур с квадратным сечением 12 мм надёжно удерживает мясную загрузку во время работы.

Нагрев обеспечивают три ТЭНа, разделённые на 3 независимые зоны. Расстояние между нагревательными элементами и шампуром регулируется в диапазоне от 110 до 200 мм. Такая настройка помогает выбрать оптимальную интенсивность теплового воздействия в зависимости от объёма мяса, его состава и необходимой степени обжарки.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали — материала, устойчивого к высоким температурам, влаге и ежедневной очистке. Благодаря этому гриль станет функциональным решением для профессиональной кухни и органично дополнит профессиональное кухонное оборудование на предприятии питания.

Особенности гриля Crazy Pan CP-SGA30

• вертикальное исполнение для приготовления шаурмы, гироса и мясных заготовок на вертеле;
• 3 ТЭНа и 3 зоны нагрева;
• электрический привод для автоматического вращения шампура;
• скорость вращения — 2,5 об/мин;
• один вертикальный шампур квадратного сечения 12 мм;
• регулировка расстояния от ТЭНов до мяса — от 110 до 200 мм;
• корпус из прочной нержавеющей стали.

Технические параметры

• Количество шампуров: 1;
• Количество ТЭНов: 3;
• Количество зон нагрева: 3;
• Сечение шампура: квадратное, 12 мм;
• Скорость вращения: 2,5 об/мин;
• Габариты упаковки: 630×660×1020 мм.

Crazy Pan CP-SGA30 — надёжное оборудование для ресторанов и других предприятий общественного питания, где важны стабильный результат, удобство регулировки нагрева и аккуратная организация рабочего пространства.