Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание чебуречницы ATESY Евро
Чебуречница Atesy Евро прекрасно подходит для фритюрной готовки различных продуктов, таких как чебуреки, пирожки, мясо, рыба и овощи. Этот аппарат станет отличным дополнением к оборудованию ресторанов, столовых, кафе и торговых предприятий в Москве.
Ванна выполнена из нержавеющей гастроемкости GN-1/1 с глубиной 150 мм. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает эффективный нагрев масла, а его оптимальная форма и мощность способствуют сохранению качества фритюра в течение всей рабочей смены. Терморегулятор поддерживает заданную температуру масла в диапазоне +50°С…+190°С. Кроме того, специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, предотвращает контакт чебуреков с ним, что исключает возможность подгорания.
В комплект входит кулинарный пинцет, который позволяет легко переворачивать и выкладывать чебуреков.
Особенности модели
Чебуречница изготовлена из безопасной пищевой нержавеющей стали.
Ванна снабжена маркировкой уровня масла (максимум и минимум).
Специальная решетка защищает продукты от пригорания на ТЭНе.
Блок управления легко отсоединяется от ванны, что обеспечивает простоту в санитарно-гигиенической очистке устройства.
Характеристики модели
Производительность, шт./час: 16...20
Объем масла для фритюра, л: 14
Время приготовления чебурека, мин.: 6...7
Максимальное количество чебуреков в ванне одновременно, шт.: 2
Время разогрева масла до температуры +190°С, мин.: 27










