Блинница Crazy Pan CP-CM400

Блинница Crazy Pan CP-CM400 — профессиональный электрический аппарат для быстрого приготовления тонких блинов, крепов, галет, лепёшек и других изделий из жидкого теста. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в кафе, ресторанах, бистро, фуд-кортах, точках уличной торговли и на предприятиях общественного питания.

Рабочая поверхность диаметром 400 мм позволяет готовить блины стандартного ресторанного формата с равномерной прожаркой по всей площади. Такое профессиональное кухонное оборудование удобно для организации блинного меню, приготовления десертов, завтраков и блюд с начинками на открытой кухне.

Преимущества Crazy Pan CP-CM400:

• большая жарочная поверхность — удобно готовить тонкие блины диаметром до 400 мм;
• равномерный нагрев для стабильного результата при каждой выпечке;
• терморегулятор помогает точно подобрать температуру под рецептуру теста;
• прочная конструкция, рассчитанная на ежедневную коммерческую нагрузку;
• простое управление — достаточно включить аппарат, установить температуру и дождаться нагрева;
• компактное настольное исполнение экономит рабочее пространство.

Для работы установите блинницу на ровную устойчивую поверхность, подключите к электросети, задайте нужную температуру и дайте рабочей зоне прогреться. Затем нанесите небольшую порцию теста на поверхность и распределите её деревянным распределителем. После выпекания снимите готовый блин лопаткой. Аппарат не требует сложного обучения персонала, поэтому подходит как для опытных поваров, так и для новых сотрудников кухни.

Crazy Pan CP-CM400 — практичное оборудование для кафе и ресторанов, где важны скорость отдачи, повторяемое качество и удобство работы. Блинница может использоваться как основное или дополнительное технологическое оборудование для общепита.

Дополнительные характеристики

• Тип: блинница электрическая, настольная.
• Количество рабочих поверхностей: 1.
• Диаметр рабочей поверхности: 400 мм.
• Материал жарочной поверхности: чугун.
• Диапазон регулировки температуры: ориентировочно 50–300 °C.
• Напряжение питания: 220 В.
• Мощность: 3 кВт.
• Корпус: нержавеющая сталь.
• Управление: механическое, терморегулятор.
• Индикаторы работы и нагрева: предусмотрены.
• Назначение: приготовление блинов, крепов, галет и тонких лепёшек.
• Дополнительные принадлежности: деревянный распределитель теста и лопатка могут приобретаться отдельно, если не входят в комплектацию поставки.