Вакуумный упаковщик c удалением жидкости DZ-300B Foodatlas Pro (черный)

Вакуумный упаковщик DZ-300B Foodatlas Pro с функцией сбора жидкости

Вакуумный упаковщик DZ-300B Foodatlas Pro в черном корпусе — практичное решение для герметичной упаковки продуктов и увеличения срока их хранения. Аппарат удаляет воздух из пакета и надежно запаивает его, создавая защитный барьер от влаги, кислорода и внешних загрязнений. Благодаря вакуумированию продукты дольше сохраняют вкус, аромат, структуру и свежий внешний вид.

Оборудование помогает снизить риск окисления, появления плесени и преждевременной порчи. Вакуумная упаковка особенно удобна для мяса, рыбы, сыров, полуфабрикатов, овощей, фруктов, готовых блюд и других пищевых товаров. Это профессиональное кухонное оборудование подойдет для небольших производств, магазинов, кулинарий, а также для домашнего использования.

Удаление жидкости без лишних хлопот

Особенность модели — функция откачки жидкости из вакуумного пакета в отдельный контейнер. Такая система делает работу аккуратнее и позволяет упаковывать продукты с маринадом, соком или естественной влагой. Собранная жидкость направляется в специальную емкость, входящую в комплект поставки.

Компактный вакууматор не занимает много места на рабочей поверхности, при этом отличается высокой чувствительностью, умеренным энергопотреблением и простой конструкцией. Он будет полезен как оборудование для кафе, небольших гастропроектов и предприятий, которым требуется надежное технологическое оборудование для общепита.

Совместимые упаковочные материалы

DZ-300B Foodatlas Pro может работать с различными многослойными пленками и пакетами, подходящими для вакуумной упаковки:

• полиэстер / полиэтилен;
• нейлон / полиэтилен;
• полипропилен / полиэтилен;
• полиэстер / нейлон / алюминиевая фольга / PE-пленка;
• алюминиевая фольга / PE-пленка;
• другие комбинированные многослойные материалы.

Удобное управление и надежная конструкция

Аппарат состоит из вакуумной системы, нагревательного узла и блока управления. Автоматизация процесса позволяет быстро подготовить продукт к хранению: достаточно разместить его в пакете, запустить вакуумирование и выполнить запайку. Регулируемый таймер дает возможность подобрать оптимальную продолжительность запечатывания в зависимости от плотности используемой пленки.

Для дополнительной защиты предусмотрен индикатор автоматической сигнализации перегрева. Конструкция рассчитана на несложное обслуживание и ремонт, поэтому вакуумный упаковщик удобен для регулярной эксплуатации. Модель может использоваться как функциональное оборудование для ресторанов, кулинарных отделов, кофеен и точек продажи готовой еды.

Преимущества вакууматора DZ-300B Foodatlas Pro

• вакуумирование и герметичная запайка пищевых продуктов;
• сохранение свежести, вкусовых качеств и товарного вида;
• защита от влаги, окисления, плесени и порчи;
• функция удаления жидкости в отдельный контейнер;
• настройка времени запайки;
• защита от перегрева с автоматической индикацией;
• небольшие габариты, малый вес и экономичное энергопотребление;
• простота управления, обслуживания и ремонта.

Комплектация

• вакуумный упаковщик DZ-300B Foodatlas Pro;
• вакуумные пакеты размером 200 × 300 мм — 10 шт.;
• контейнер для сбора жидкости.

DZ-300B Foodatlas Pro — универсальное оборудование для общепита, которое помогает организовать хранение продуктов рационально, гигиенично и экономично. Вакууматор станет полезным дополнением и для заведений, где используется оборудование для бара, например при подготовке ингредиентов, заготовок и порционных продуктов.