Вакуумный упаковщик бескамерный Besser Vacuum Fresh 33

Бескамерный вакуумный упаковщик Besser Vacuum Fresh 33 — профессиональное устройство для упаковки продуктов в вакуумные пакеты и рулоны. Модель удаляет воздух из упаковки и герметично запаивает её, помогая дольше сохранять свежесть мяса, рыбы, полуфабрикатов, сыров, овощей, готовых блюд и ингредиентов для заготовок.

Вакууматор подходит для ресторанов, кафе, производственных кухонь, гастрономических отделов, кейтеринга и небольших пищевых производств. Также его удобно использовать для подготовки продуктов к хранению, заморозке, маринованию и приготовлению по технологии Sous Vide.

• Рабочая ширина 33 см — упаковка порций, крупных кусков и продуктов нестандартного формата.
• Бескамерная конструкция — не требует много места на столе и позволяет быстро упаковывать продукцию в процессе работы.
• Простое управление — оператор помещает край пакета в рабочую зону, запускает цикл, после чего аппарат вакуумирует и запаивает упаковку.
• Надёжная герметизация — плотный шов защищает продукт от контакта с воздухом, влаги и посторонних запахов.
• Снижение потерь — вакуумная упаковка помогает организовать хранение, сократить списания и поддерживать стабильное качество ингредиентов.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: бескамерный вакуумный упаковщик.
• Модель: Besser Vacuum Fresh 33.
• Максимальная ширина пакета: до 330 мм.
• Назначение: вакуумирование и термосваривание пакетов для пищевых продуктов.
• Принцип работы: внешнее вакуумирование — пакет располагается снаружи корпуса, в зоне запайки.
• Тип упаковочных материалов: рифлёные вакуумные пакеты и рулоны, предназначенные для бескамерных упаковщиков.
• Режимы работы: вакуумирование с последующей запайкой; запайка без вакуумирования.
• Сфера применения: профессиональные кухни, заготовочные цеха, магазины, кейтеринговые службы, небольшие производства.
• Материал корпуса: износостойкие материалы, рассчитанные на интенсивную эксплуатацию в пищевой сфере.
• Установка: настольная.

Приобретаются отдельно:

• рифлёные вакуумные пакеты различного размера;
• вакуумные рулоны шириной до 330 мм для изготовления пакетов нужной длины;
• контейнеры и аксессуары для вакуумного хранения, совместимые с бескамерными упаковщиками.