Мармит ATESY Ривьера М2-1500-02-СО

Мармит ATESY Ривьера М2-1500-02-СО

Мармит ATESY Ривьера М2-1500-02-СО — профессиональное тепловое оборудование для линии раздачи, предназначенное для кратковременного хранения и отпуска готовых вторых блюд в горячем состоянии. Модель используется в столовых, ресторанах, кафе, гостиницах, корпоративных и школьных пищеблоках, а также на предприятиях с самообслуживанием.

Оборудование поддерживает заданную температуру гарниров, мясных, рыбных и овощных блюд перед подачей гостям. Мармит помогает организовать аккуратную выдачу, сократить потери тепла и обеспечить стабильное качество блюд в часы пик. Это практичное оборудование для общепита подходит для комплектации современных линий раздачи серии «Ривьера».

Преимущества модели

• Вместительная рабочая зона — длина 1500 мм удобна для размещения нескольких гастроемкостей с популярными блюдами.
• Поддержание температуры — блюда остаются горячими и готовы к выдаче в течение всего периода раздачи.
• Регулируемый нагрев — оператор может подобрать режим в зависимости от состава и объема продукции.
• Нержавеющая сталь — рабочие поверхности устойчивы к влаге, нагреву, пищевым загрязнениям и регулярной санитарной обработке.
• Эргономичность линии раздачи — модуль легко сочетается с другим технологическим оборудованием для общепита серии «Ривьера».
• Простое обслуживание — гладкие поверхности и доступ к рабочей ванне упрощают ежедневную уборку.

Для работы достаточно подключить мармит к электросети, установить гастроемкости с готовыми блюдами, включить нагрев и настроить терморегулятор. После выхода на рабочий режим персонал выкладывает продукцию в гастроемкости и поддерживает ее температуру во время обслуживания гостей. Такое профессиональное кухонное оборудование не требует сложного обучения и рассчитано на интенсивную ежедневную эксплуатацию.

Дополнительные характеристики

• Модель: ATESY Ривьера М2-1500-02-СО.
• Тип оборудования: мармит вторых блюд для линии раздачи.
• Назначение: поддержание в горячем состоянии готовых гарниров, мясных, рыбных, овощных и других вторых блюд.
• Серия: «Ривьера».
• Длина модуля: 1500 мм.
• Конструкция: напольный модуль линии раздачи.
• Материал рабочих поверхностей: нержавеющая сталь.
• Нагрев: электрический, с регулировкой температуры термостатом.
• Формат размещения продукции: гастроемкости GN; количество и глубина устанавливаемых емкостей зависят от их типоразмера.
• Область применения: столовые, рестораны, кафе, фуд-корты, гостиницы, предприятия питания и кейтеринговые зоны.
• Совместимость: может устанавливаться в составе линии раздачи ATESY «Ривьера».
• Дополнительно приобретаются: гастроемкости GN, крышки для гастроемкостей, разделители и другие аксессуары для организации выкладки блюд.