Станция для бургеров и хот-догов ATESY Бавария БХС-1235.700-02

Станция для бургеров и хот-догов Atesy Бавария БХС-1235.700-02 прекрасно подходит для приготовления сочных бургеров и аппетитных хот-догов. Она также предназначена для безопасного хранения охлажденных мясных полуфабрикатов, хлеба, начинки и соусов, обеспечивая максимальное удобство во время работы.

Преимущества

Эта станция подходит как для стационарной, так и для уличной торговли.
Охлаждаемые ящики выполнены в гастронормированном формате (GN-1/1) и предназначены для установки гастроемкостей с глубиной до 150 мм.
Направляющие для выдвижных ящиков обеспечивают их плавное и бесшумное закрывание.
Машинное отделение защищено декоративной панелью, которая содержит контроллер температуры и кнопку включения холодильного агрегата, видимые со стороны потребителей.
Световой лайтбокс придает уникальный и привлекательный внешний вид станции.
Защитное стекло защищает посетителей от процессов приготовления.
Встроенный контроллер температуры можно настроить благодаря возможности программирования.
Все элементы конструкции, контактирующие с продуктами питания, изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения высокой гигиеничности.
Продуманный дизайн станции позволяет легко проводить тщательную санитарную обработку.

Особенности модели

Станция представляет собой закрытый модуль с рабочим столом, включающим охлаждаемую камеру с гастронормированными ящиками (GN1/1 х150мм-2шт, GN1/2 х150мм-1шт) и дополнительной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т.д.
Столешница предназначена для установки технологического оборудования.
Холодильный агрегат установлен в правой части стола.
Охлаждение осуществляется путем принудительной циркуляции воздуха с продувом через испаритель.
Станция поддерживает температуру продуктов в пределах от +2 до +6 ºC.
Рабочее пространство позволяет устанавливать комби-гриль “АРБАТ” или контактный гриль “МАЭСТРО” ГК-1 (дополняются отдельно).

Характеристики модели

Номинальное напряжение, В: 220
Частота тока, Гц: 50
Мощность холодильной камеры, кВт: 0,4
Макс. допустимая мощность всех подключаемых изделий, кВт, не более: 4,0
Температура в охлаждаемом объеме, ºC: +2….+6
Габариты лайт-бокса (ДхШ), мм: 1231х840
Габариты постера для лайт-бокса (ДхШ), мм: 1191х800
Габариты видимой части постера (ДхШ), мм: 1171х780

Станция дополнительно комплектуется

Комби-грилем для сосисок и котлет Арбат КГ-7.3-570-01
Контактным грилем Маэстро ГК-1/1.55Р
Станция для хот-догов также может быть укомплектована любым другим оборудованием, предназначенным для их приготовления.
!!! ВНИМАНИЕ !!!
При выборе дополнительного оборудования обращайте внимание на его размер!