Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание станции для бургеров и хот-догов ATESY Баварии БХС-900.700-02-2 (беза лайтбокса)
Станция для бургеров и хот-догов Atesy Бавария БХС-900.700-02-2 (без лайтбокса) предназначена для профессиональной обработки продуктов: приготовления бургеров и хот-догов, хранения охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебных изделий, начинок и соусов.
Преимущества
Эта станция подходит как для стационарного, так и для уличного использования.
Охлаждаемые ящики гастронормированного формата (GN-1/1) позволяют устанавливать гастроемкости с глубиной до 150 мм.
Плавное закрывание ящиков обеспечивается благодаря направляющим.
Машинное отделение оборудовано декоративной панелью с контроллером температуры и кнопкой управления холодильным агрегатом, а также световой панелью для удобства покупателя.
Защитное стекло предохраняет посетителей от зоны приготовления.
Встроенный контроллер позволяет программировать температурный режим.
Все элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности.
Конструкция станции спроектирована для легкой санитарной обработки.
Особенности модели
Станция представляет собой закрытый модуль с рабочей поверхностью и охлаждаемой камерой. Внутри находятся гастронормированные ящики (2шт GN1/1 х150мм, 1шт GN1/2 х150мм) и место для хранения инвентаря: щипцов, салфеток и одноразовой посуды. Столешница предназначена для установки технологического оборудования.
В правой части расположен холодильный агрегат, который обеспечивает принудительное циркулирование воздуха и поддержание температуры продуктов в диапазоне от +2 до +6 ºC.
Рабочая поверхность позволяет устанавливать такие устройства, как комбинированный гриль “АРБАТ” и контактный гриль “МАЭСТРО” ГК-1 (дополнительно).
Характеристики модели
Номинальное напряжение: 220 В
Частота: 50 Гц
Мощность холодильной камеры: 0,4 кВт
Максимально допустимая мощность всех подключаемых изделий: не более 4,0 кВт
Температура в охлаждаемом объеме: +2….+6 ºC
Дополнительное оборудование
Станция может комплектоваться:
Комби-грилем для сосисок и котлет Арбат КГ-7.3-570-01
Контактным грилем Маэстро ГК-1/1.55Р
Возможно укомплектовать станцию и любым другим оборудованием для приготовления хот-догов.
!!! ВНИМАНИЕ !!!
При выборе дополнительного оборудования учитывайте его размеры!
