Комплект стеллажа Convotherm 3451337

Комплект стеллажа Convotherm 3451337

Комплект стеллажа Convotherm 3451337 — профессиональный аксессуар для оснащения пароконвектоматов Convotherm. Он предназначен для организации внутреннего пространства рабочей камеры, размещения противней, гастроёмкостей и решёток во время приготовления блюд. Такое решение особенно востребовано на кухнях ресторанов, столовых, гостиниц, производственных цехов и предприятий кейтеринга, где важны стабильная загрузка оборудования и удобство работы персонала.

Стеллаж помогает рационально использовать объём пароконвектомата: готовить несколько блюд или партий продуктов одновременно, соблюдать порядок при загрузке и упрощать контроль процесса. Комплект рассчитан на профессиональную эксплуатацию в условиях интенсивной кухни.

Преимущества комплекта

• Рациональная загрузка камеры — позволяет удобно размещать гастроёмкости, противни и решётки по уровням.
• Повышение производительности — помогает одновременно готовить больше порций без потери организованности процесса.
• Удобство для повара — уровни размещения упрощают загрузку, выгрузку и контроль блюд.
• Совместимость с оборудованием Convotherm — аксессуар разработан для применения с профессиональными решениями бренда.
• Подходит для интенсивной эксплуатации — ориентирован на ежедневное использование на профессиональной кухне.
• Простая организация работы — персоналу достаточно установить комплект в совместимое оборудование и равномерно распределить посуду по уровням.

Для работы необходимо установить стеллаж в совместимый пароконвектомат Convotherm согласно инструкции производителя. При загрузке рекомендуется равномерно распределять противни и гастроёмкости по уровням, не превышать допустимую нагрузку и обеспечивать свободную циркуляцию горячего воздуха и пара внутри камеры.

Дополнительные характеристики

• Наименование: комплект стеллажа.
• Производитель: Convotherm.
• Артикул производителя: 3451337.
• Назначение: организация уровней загрузки в профессиональном тепловом оборудовании Convotherm.
• Область применения: рестораны, кафе, столовые, отели, пищевые производства, кейтеринговые службы.
• Совместимость: требует проверки по модели, серии и комплектации пароконвектомата Convotherm перед заказом.
• Эксплуатация: установка и использование в соответствии с технической документацией производителя оборудования.
• Дополнительно приобретается при необходимости: гастроёмкости GN, противни, решётки, направляющие, тележки и другие совместимые аксессуары Convotherm.