Мармит Abat ПМЭС-70Т 21000801028

Мармит Abat ПМЭС-70Т 21000801028 — напольное тепловое оборудование для кратковременного хранения и поддержания температуры готовых вторых блюд, гарниров, соусов и напитков в посуде. Модель используется на линиях раздачи столовых, в ресторанах, кафе, гостиницах, на предприятиях питания и в производственных кухнях.

Это профессиональное кухонное оборудование оснащено двумя независимыми электрическими конфорками. Каждая зона нагрева регулируется отдельно, поэтому на одной конфорке можно поддерживать температуру гарнира, а на второй — соуса или основного блюда. Мармит помогает организовать быструю выдачу заказов и сохранить подачу горячих блюд без постоянного разогрева.

• Две независимые зоны нагрева — удобно для одновременной работы с разными блюдами.
• Точная регулировка температуры — терморегуляторы позволяют подобрать режим под конкретную посуду и продукт.
• Сухой способ подогрева — не требуется подключение к водопроводу и канализации.
• Высокая производительность — подходит для интенсивной работы на раздаче.
• Прочная конструкция — оборудование для общепита рассчитано на ежедневную эксплуатацию.
• Простое управление — достаточно установить посуду на конфорки, выбрать температуру и дождаться нагрева.

Для работы установите мармит на ровное место, подключите к электросети, включите нужную конфорку и задайте режим нагрева. После выхода на рабочую температуру разместите на поверхности посуду с готовыми блюдами. Такое технологическое оборудование для общепита особенно удобно для самообслуживания и выдачи: повару не нужно постоянно переносить блюда на плиту, а персонал может быстро обслуживать поток гостей.

Дополнительные характеристики

• Тип: мармит электрический для вторых блюд, напольный.
• Артикул: 21000801028.
• Количество конфорок: 2 шт.
• Размер одной конфорки: 295 × 417 мм.
• Номинальная потребляемая мощность: 5,4 кВт.
• Номинальное напряжение: 400 В.
• Максимальная рабочая температура поверхности конфорки: до 400 °C.
• Время разогрева конфорки до рабочей температуры: до 30 минут.
• Управление: отдельные терморегуляторы и световые индикаторы для каждой конфорки.
• Габаритные размеры (Ш × Г × В): 1120 × 705 × 850 мм.
• Способ нагрева: сухой, через нагреваемую поверхность конфорок.
• Дополнительно приобретаются: совместимая посуда, кастрюли, сотейники и функциональные емкости с плоским дном.