Зонт вентиляционный ATESY ЗВО-С-1200.2000.500-02

Зонт вентиляционный ATESY ЗВО-С-1200.2000.500-02 — профессиональный островной вытяжной зонт для организации локального удаления пара, дыма, жировых аэрозолей и нагретого воздуха над тепловым оборудованием. Модель предназначена для установки в центре горячего цеха над плитами, жарочными поверхностями, грилями, фритюрницами, пищеварочными котлами и другим оборудованием, выделяющим тепло и испарения.

Зонт помогает поддерживать комфортный микроклимат на кухне, снижает оседание жира на стенах, потолке и оборудовании, а также облегчает соблюдение санитарных требований. Благодаря островному исполнению он эффективно обслуживает оборудование, доступ к которому организован со всех сторон.

• Большая рабочая зона: габариты 1200×2000 мм подходят для размещения над протяжённой тепловой линией.
• Островная установка: оптимальна для кухонных островов и оборудования, расположенного в центральной части помещения.
• Эффективный сбор испарений: вытяжной купол направляет загрязнённый воздух в систему вентиляции непосредственно от источника образования.
• Защита вентиляционных каналов: жироулавливающие элементы задерживают часть жировых частиц до попадания в воздуховод.
• Практичность для профессиональной кухни: конструкция рассчитана на регулярную эксплуатацию в горячих цехах предприятий общественного питания.
• Простое обслуживание: доступные внутренние поверхности и съёмные фильтры упрощают санитарную очистку.

Для работы зонт монтируют над тепловым оборудованием и подключают к вытяжному воздуховоду согласно проекту вентиляции. Во время эксплуатации необходимо регулярно очищать жироулавливающие фильтры и внутренние поверхности от загрязнений. Сам зонт не заменяет вытяжной вентилятор: производительность системы подбирается с учётом состава оборудования, интенсивности готовки и параметров помещения.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: зонт вентиляционный островной.
• Модель: ATESY ЗВО-С-1200.2000.500-02.
• Назначение: локальная вытяжка над тепловым оборудованием.
• Габаритные размеры, мм: 1200×2000×500.
• Способ размещения: подвесной, над оборудованием, установленным в центре помещения.
• Подключение: к стационарной вытяжной вентиляционной системе предприятия.
• Конструктивное исполнение: вытяжной купол с зоной сбора загрязнённого воздуха и жироулавливающими фильтрами.
• Обслуживание: регулярная мойка фильтров, поддона и внутренних поверхностей в соответствии с графиком санитарной обработки.
• Вентилятор, воздуховоды, элементы крепления и автоматика вентиляции подбираются отдельно в составе проекта вентиляционной системы.