Зонт вентиляционный ATESY ЗВО-Л-1800.1600.500-02

Вентиляционный зонт ATESY ЗВО-Л-1800.1600.500-02 — профессиональное островное вытяжное оборудование для удаления пара, тепла, дыма и жировых испарений над тепловыми линиями. Модель устанавливается над кухонными плитами, жарочными поверхностями, фритюрницами, грилями, котлами и другим оборудованием, расположенным в центре производственного помещения.

Зонт применяется в ресторанах, столовых, кафе, пищевых производствах, фабриках-кухнях и горячих цехах. Он помогает поддерживать комфортную температуру на рабочем месте, снижает распространение запахов и жирового налёта, а также повышает эффективность общей системы вентиляции.

Конструкция с лабиринтными жироулавливающими фильтрами задерживает частицы жира из вытяжного воздуха до его поступления в вентиляционный канал. Это особенно важно при интенсивной жарке и приготовлении блюд с большим количеством пара и масла.

• Островное исполнение — подходит для оборудования, установленного не у стены.
• Большая зона захвата — габариты 1800×1600 мм позволяют перекрывать крупные тепловые посты.
• Лабиринтные фильтры — эффективно улавливают жир и удобны для регулярной очистки.
• Нержавеющая сталь — практичный материал для профессиональной кухни, устойчивый к влаге, пару и частой санитарной обработке.
• Сбор жировых загрязнений — конструкция рассчитана на организованный отвод конденсата и жира.
• Простое обслуживание — фильтры снимаются для мойки, а гладкие поверхности легко очищаются стандартными средствами для нержавеющей стали.

Для работы зонт подключают к вытяжной вентиляционной системе и размещают над тепловым оборудованием с соблюдением проектной высоты монтажа. В процессе эксплуатации достаточно регулярно очищать жироулавливающие фильтры и внутренние поверхности от накопившихся загрязнений. Сам зонт не является вентилятором: удаление воздуха обеспечивается внешней вытяжной системой.

Дополнительные характеристики

• Наименование: зонт вентиляционный островной ATESY ЗВО-Л-1800.1600.500-02.
• Тип установки: островной, для размещения над оборудованием, установленным в центральной части помещения.
• Назначение: локальный отвод загрязнённого, нагретого и насыщенного жировыми испарениями воздуха.
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 1800×1600×500 мм.
• Исполнение: с лабиринтными жироулавливающими фильтрами.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Конструктивные элементы: вытяжной купол, жироулавливающие фильтры, система сбора жира и конденсата.
• Подключение: к воздуховоду вытяжной вентиляции; параметры канала и производительность вентилятора подбираются по проекту вентиляции.
• Обслуживание: периодическая мойка фильтров, жирового канала и корпуса; частота зависит от интенсивности работы теплового оборудования.
• Совместимость: плиты, жарочные поверхности, фритюрницы, грили, пищеварочные котлы и другое тепловое оборудование.
• Отдельно приобретаются: вытяжной вентилятор, воздуховоды, крепёжные элементы, элементы подключения и автоматика вентиляционной системы — при необходимости и в соответствии с проектом.