Витрина тепловая Kocateq DH 120EW ECO

Витрина тепловая Kocateq DH 120EW ECO — настольное оборудование для кратковременного хранения и эффектной демонстрации готовых горячих блюд. Модель подходит для кафе, пекарен, столовых, ресторанов, фуд-кортов, магазинов кулинарии и зон самообслуживания. В витрине удобно размещать выпечку, пироги, пиццу, горячие закуски, курицу-гриль, гарниры и другие блюда, которые должны оставаться тёплыми и привлекательными для покупателя.

Прозрачное остекление обеспечивает хороший обзор продукции, а подогрев помогает поддерживать температуру подачи без пересушивания блюд при правильной настройке.

• Вместимость 120 л — достаточно места для выкладки ассортимента в точке с постоянным потоком гостей.
• Настольное исполнение — витрину можно установить на барную стойку, линию раздачи или рабочий стол.
• Регулируемый нагрев — позволяет подобрать режим для выпечки, закусок и готовых блюд.
• Панорамное остекление — товар хорошо виден покупателям, что помогает увеличить импульсные продажи.
• Удобная загрузка — доступ к продуктам осуществляется со стороны персонала через раздвижные дверцы.
• Простое управление — достаточно подключить витрину к сети, установить нужную температуру и разместить продукцию на полках.

Перед началом работы рекомендуется прогреть камеру, затем загрузить блюда в гастроёмкостях, на подносах или решётках. Для сохранения качества продукции важно не перегружать полки и выбирать температуру с учётом типа блюда и времени реализации.

Дополнительные характеристики

• Тип: тепловая настольная витрина.
• Модель: Kocateq DH 120EW ECO.
• Полезный объём: 120 л.
• Температурный диапазон: ориентировочно от +30 до +90 °C.
• Количество уровней выкладки: 3.
• Остекление: прозрачное, с панорамным фронтальным обзором.
• Дверцы: задние раздвижные, для обслуживания персоналом.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь и стекло.
• Подключение: 220 В, однофазная электросеть.
• Потребляемая мощность: около 1,1 кВт.
• Габаритные размеры: приблизительно 678×568×670 мм.
• Назначение: поддержание температуры и демонстрация готовой продукции; не предназначена для приготовления блюд.
• Опции и расходные материалы: гастроёмкости, подносы, решётки и инвентарь для выкладки приобретаются отдельно, если не входят в комплектацию поставщика.