Витрина для суши (суши-кейс) Полюс A37 SM 1,8-1 (ВХСв-1,8 суши-кейс)

Витрина для суши Полюс A37 SM 1,8-1 (ВХСв-1,8 суши-кейс)

Полюс A37 SM 1,8-1 — профессиональная холодильная витрина для выкладки, кратковременного хранения и эффектной подачи суши, роллов, сашими, морепродуктов, холодных закусок и десертов. Суши-кейс устанавливается на барной стойке, линии раздачи или рабочем столе повара. Модель подходит для суши-баров, ресторанов японской кухни, кафе, фуд-кортов, служб доставки и магазинов с готовой едой.

Прозрачное остекление позволяет покупателю видеть ассортимент, а персоналу — быстро выбирать и подавать блюда. Настольное исполнение не требует сложного монтажа: витрину достаточно установить на ровную поверхность, подключить к электросети и задать необходимую температуру.

• Длина 1,8 м — удобно для размещения широкого ассортимента готовых блюд.
• Холодильное хранение — помогает поддерживать условия, необходимые для свежести продукции.
• Панорамное стекло — обеспечивает хороший обзор выкладки и аккуратную презентацию суши.
• Настольная конструкция — экономит место и подходит для установки на рабочие поверхности.
• Удобный доступ со стороны персонала — ускоряет комплектацию заказов и обслуживание гостей.
• Простое управление — температура контролируется без сложных настроек.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: холодильная витрина для суши, суши-кейс.
• Модель: Полюс A37 SM 1,8-1.
• Альтернативное обозначение: ВХСв-1,8.
• Исполнение: настольное.
• Номинальная длина витрины: 1800 мм.
• Температурный режим: охлаждаемый, для хранения готовой гастрономической продукции.
• Система охлаждения: статическая — без интенсивного обдува продукции.
• Управление: электронный терморегулятор.
• Питание: однофазная сеть 220 В, 50 Гц.
• Материал рабочей зоны: нержавеющая сталь.
• Остекление: прозрачное, для демонстрации продукции.
• Совместимость: гастроемкости формата GN 1/3; глубину и количество емкостей рекомендуется уточнять при заказе.
• Опции и дополнительная комплектация: гастроемкости GN 1/3, крышки для гастроемкостей, расходные материалы для санитарной обработки — при необходимости приобретаются отдельно.