Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание холодильной витрины для ингредиентов POLAIR vti2-g (1/4) с крышкой
Холодильная витрина для ингредиентов Polair VTi2-G (1/4) с крышкой предназначен для кратковременного хранения продуктов, используемых в приготовлении пиццы и салатов. Она также подходит для демонстрации и продажи предварительно охлажденных пищевых ингредиентов в гастрономических ёмкостях в Москве. Витрина может использоваться как в сочетании со столом для пиццы, так и отдельно в качестве холодильного оборудования. Устанавливается легко: как с фиксацией на бортах гранитной столешницы, так и на любых ровных поверхностях, благодаря регулируемым стопкам. Это делает её пригодной для использования на столешницах холодильных и нейтральных столов, элементах линий раздачи, барных стойках и прилавках.
Особенности модели
- Витрина оснащена поднимающейся крышкой из нержавеющей стали и предназначена для гастроёмкостей 3 GN 1/4 и 1 GN 1/2.
- Работает при температуре окружающей среды от +12 до +32°C.
- Диапазон рабочих температур составляет от +2 до +10°C.
- Оснащена статической системой охлаждения.
- Терморегулятор представляет собой электронный блок управления.
- Обеспечивает автоматическое оттаивание с системой испарения конденсата.
Характеристики модели
Максимальное количество гастроемкостей (гастроемкости в комплект поставки не входят): 3 GN 1/4 и 1 GN 1/2.
Материал обшивок корпуса: нержавеющая сталь.
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +32/ 80.
Тип охлаждения: статический.
Терморегулятор: электронный блок управления.
Тип оттайки: автоматическая с системой испарения конденсата.
Стандарт Gastronorm.
Каталог гастроемкостей
