Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание холодильной витрины для ингредиентов POLAIR VT2-G (1/4) с крышкой
Холодильная витрина для ингредиентов Polair VT2-G (1/4) с крышкой предназначен для временного хранения ингредиентов при приготовлении салатов и пиццы, а также для демонстрации и продажи охлажденных продуктов в гастрономических ёмкостях на торговых и общественных предприятиях в Москве.
Она может использоваться как в комплекте со столом для пиццы, так и в качестве отдельного элемента холодильного оборудования.
Витрина рассчитана на установку как с фиксацией на бортах гранитного стола, так и на любых ровных поверхностях благодаря регулируемым по высоте ножкам. Это позволяет удобно разместить её на холодильных и нейтральных столах, линиях раздачи, барных стойках и прилавках.
Особенности модели
- Покрывающаяся крышка из нержавеющей стали, предусмотренная для использования с гастроёмкостями GN 1/4 (в комплекте 5 шт).
- Рабочий диапазон температур окружающей среды от +12 до +32°С.
- Температурный диапазон работы от +2 до +10°С.
- Оснащена статической системой охлаждения.
- Электронный блок управления используется в качестве терморегулятора.
- Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата.
Характеристики модели
Максимальное количество гастроёмкостей (гастроёмкости в комплект поставки не входят): 5 GN 1/4
Материал обшивки корпуса: нержавеющая сталь
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %): до +32/ 80
Тип охлаждения: статический
Терморегулятор: электронный блок управления
Тип оттайки: автоматическая с системой испарения конденсата
Стандарт Gastronorm
Каталог гастроемкостей
