Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание ванны моечной Техно-ТТ ВМ-21/430
Моечная ванна Техно-ТТ ВМ-21/430 предназначена для применения в торговых предприятиях и сфере общепита в Москве. Она отлично подходит для мытья и ополаскивания продуктов, посуды и другого инвентаря, обеспечивая высокую степень эффективности и надежности в работе.
Примечательные характеристики
- Конструкция мойки выполнена из сварной пищевой нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,8 мм, оснащена отгибами для предотвращения травмирования персонала.
- Каркас изготовлен из сварного профиля толщиной 2 мм с порошковым серым покрытием, что обеспечивает долговечность и эстетику.
- Регулируемые ножки позволяют быстро устранить неровности пола, обеспечивая устойчивость и удобство в эксплуатации.
- В комплект входит нержавеющий выпуск с решеткой диаметром 90 мм и сифон с выходным отверстием диаметром 50 мм.
Выбор моечной ванны Техно-ТТ ВМ-21/430 - это разумное решение для вашего бизнеса, которое поможет вам оптимизировать процессы и сократить затраты.
Ванна моечная Техно-ТТ ВМ-21/430 на профессиональной кухне: гигиена, эффективность и организация.
На профессиональной кухне моечные ванны — это не просто ванны, а критически важные рабочие станции для поддержания санитарии и бесперебойного workflow.
Основные направления применения:
- Первичная обработка продуктов: Предварительное замачивание и мойка фруктов, овощей и зелени.
- Разделка и обработка: Потрошение рыбы, ополаскивание мяса и птицы перед приготовлением.
- Замачивание посуды: Предварительное замачивание сильно загрязненных противней, кастрюль и инвентаря для облегчения последующей мойки.
- Санитарная обработка: Мытье и дезинфекция кухонного инвентаря, инструментов (ножи, лопатки) и даже небольших деталей оборудования.
- Соблюдение принципа FIFO: Организация последовательной обработки продуктов.
Ключевые преимущества для профессионалов:
-
Соблюдение строгих санитарных норм (HACCP): Позволяют организовать зонированное мытье для разных категорий продуктов (овощи, мясо, рыба), предотвращая перекрестное загрязнение.
-
Повышение производительности: Большой объем и несколько секций позволяют одновременно мыть крупные партии продуктов или посуды, экономя время поваров.
-
Эргономика и долговечность: Изготавливаются из высокопрочных материалов (пищевая нержавеющая сталь), устойчивых к коррозии, ударам и агрессивным моющим средствам.
-
Упрощение уборки: Гладкие поверхности и закругленные углы (сливной прилив) легко моются и поддерживаются в идеальной чистоте.
-
Функциональность: Комплектуются сливными трапами для улавливания отходов, оснащаются столешницами и полочками для удобства работы.
Ванна моечная Техно-ТТ ВМ-21/430 — это фундаментальный элемент, который обеспечивает порядок, гигиену и эффективность на любой профессиональной кухне, напрямую влияя на качество и безопасность готовой продукции.
