Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание ванны моечной Техно-ТТ СПП-530/1000-Л
Стол с ванной моечной Техно-ТТ СПП-530/1000-Л используется на торговых предприятиях и общепите в Москве для мытья и ополаскивания продуктов, посуды и различного инвентаря.
Особенности модели
Цельнотянутая мойка Гладкая рабочая поверхность
Регулируемые по высоте ножки, что позволяет компенсировать неровности пола
Сварной каркас выполнен из трубы 40х40 из нержавеющей стали AISI 430
Столешница - из нержавеющей стали AISI 304
Выпуск мойки - из нержавеющей стали
В комплект поставки входит сифон с переливом
Характеристики модели
Объем мойки: 50 л
Диаметр выходного отверстия в сифоне: 50 мм
Диаметр решетки выпуска: 90 мм
Объем упаковки: 0,55 м3
Ванна моечная Техно-ТТ СПП-530/1000-Л на профессиональной кухне: соблюдение гигиены и эффективность работы.
На профессиональной кухне моечные ванны — это не просто раковины, а критически важные рабочие станции для поддержания санитарии и бесперебойного workflow.
Основные направления применения:
- Первичная обработка продуктов: Предварительное замачивание и мойка фруктов, овощей и зелени.
- Разделка и обработка: Потрошение рыбы, ополаскивание мяса и птицы перед приготовлением.
- Замачивание посуды: Предварительное замачивание сильно загрязненных противней, кастрюль и инвентаря для облегчения последующей мойки.
- Санитарная обработка: Мытье и дезинфекция кухонного инвентаря, инструментов (ножи, лопатки) и даже небольших деталей оборудования.
- Соблюдение принципа FIFO: Организация последовательной обработки продуктов.
Ключевые преимущества для профессионалов:
-
Соблюдение строгих санитарных норм (HACCP): Позволяют организовать зонированное мытье для разных категорий продуктов (овощи, мясо, рыба), предотвращая перекрестное загрязнение.
-
Повышение производительности: Большой объем и несколько секций позволяют одновременно мыть крупные партии продуктов или посуды, экономя время поваров.
-
Эргономика и долговечность: Изготавливаются из высокопрочных материалов (пищевая нержавеющая сталь), устойчивых к коррозии, ударам и агрессивным моющим средствам.
-
Упрощение уборки: Гладкие поверхности и закругленные углы (сливной прилив) легко моются и поддерживаются в идеальной чистоте.
-
Функциональность: Комплектуются сливными трапами для улавливания отходов, оснащаются столешницами и полочками для удобства работы.
Ванна моечная Техно-ТТ СПП-530/1000-Л — это фундаментальный элемент, который обеспечивает порядок, гигиену и эффективность на любой профессиональной кухне, напрямую влияя на качество и безопасность готовой продукции.
