Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание ванны моечной Hessen ВМП 2/6 оц.
Ванна моечная Hessen ВМП 2/6 (оц) специально разработана для эффективного мытья посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания в Москве.
Ее сварная конструкция обеспечивает отличное соотношение цена-качество, а использование современных технологий и высококачественных материалов гарантирует долговечность и герметичность соединительных швов.
Основные характеристики
Моечная емкость выполнена из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает ее безопасность и устойчивость к коррозии.Каркас конструкции изготовлен из оцинкованной стали, что дополнительно повышает прочность и долговечность.
Толщина стенок емкости составляет 0.8 мм, а толщина стоек - 1.5 мм.
Воспользуйтесь возможностью приобрести высококачественное оборудование для вашего бизнеса по доступной цене в Москве. Наша
Ванна моечная Hessen ВМП 2/6 оц. на профессиональной кухне: гигиена, эффективность и организация.
На профессиональной кухне моечные ванны — это не просто ванны, а критически важные рабочие станции для поддержания санитарии и бесперебойного workflow.
Основные направления применения:
- Первичная обработка продуктов: Мытье и замачивание овощей, зелени, фруктов.
- Разделка и обработка: Обработка мяса птицы пред готовкой, потрошение рыбы.
- Замачивание посуды: Предварительное замачивание сильно загрязненных противней, кастрюль и инвентаря для облегчения последующей мойки.
- Санитарная обработка: Мытье и дезинфекция кухонного инвентаря, инструментов (ножи, лопатки) и даже небольших деталей оборудования. Мытье и дезинфекция кухонного инвентаря, инструментов (ножи, лопатки) и даже небольших деталей оборудования
- Соблюдение принципа FIFO: Организация последовательной обработки продуктов.
Ключевые преимущества для профессионалов:
-
Соблюдение строгих санитарных норм (HACCP): Позволяют организовать зонированное мытье для разных категорий продуктов (овощи, мясо, рыба), предотвращая перекрестное загрязнение.
-
Повышение производительности: Большой объем и несколько секций позволяют одновременно мыть крупные партии продуктов или посуды, экономя время поваров.
-
Эргономика и долговечность: Изготавливаются из высокопрочных материалов (пищевая нержавеющая сталь), устойчивых к коррозии, ударам и агрессивным моющим средствам.
-
Упрощение уборки: Гладкие поверхности и закругленные углы (сливной прилив) легко моются и поддерживаются в идеальной чистоте.
-
Функциональность: Комплектуются сливными трапами для улавливания отходов, оснащаются столешницами и полочками для удобства работы.
Ванна моечная Hessen ВМП 2/6 оц. — это фундаментальный элемент, который обеспечивает порядок, гигиену и эффективность на любой профессиональной кухне, напрямую влияя на качество и безопасность готовой продукции.
