Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание ванны моечной Abresto НВМБ-2-10060
Моечная ванна Abresto НВМБ-2-10060 — практичное профессиональное кухонное оборудование для предприятий питания и торговли. Модель создана для ежедневной санитарной обработки овощей, фруктов, посуды, гастроемкостей и кухонного инвентаря. Две независимые секции помогают организовать рабочий процесс рационально: например, в одной чаше можно мыть продукты, а во второй — ополаскивать их или очищать утварь.
Конструкция дополнена бортом, который защищает прилегающую стену от брызг, а решетка делает эксплуатацию более удобной и поддерживает порядок в рабочей зоне. Герметичные сварные швы рассчитаны на регулярный контакт с водой и обеспечивают надежность ванны при интенсивной нагрузке.
Основание выполнено из оцинкованного углового профиля. Такой каркас придает изделию необходимую устойчивость и прочность, сохраняя удобство в обслуживании. Разборное исполнение особенно полезно при доставке, перемещении между помещениями или монтаже на объекте: ванну легче транспортировать и устанавливать даже в условиях ограниченного пространства.
Регулируемые по высоте ножки позволяют ровно выставить оборудование на полу с небольшими перепадами. Это важная деталь для безопасной и комфортной работы персонала. Моечная ванна Abresto НВМБ-2-10060 станет функциональным решением для столовых, пищеблоков, магазинов, кулинарий, а также подойдет как оборудование для кафе, ресторанов и других предприятий. Надежное технологическое оборудование для общепита помогает поддерживать гигиену и эффективно организовывать процессы на кухне.
Ключевые особенности:
- двухсекционная моечная ванна для разделения рабочих операций;
- борт для защиты стены от влаги и брызг;
- решетка для дополнительного удобства при эксплуатации;
- герметичные сварные соединения;
- прочный каркас из оцинкованного углового профиля;
- разборная конструкция, удобная для перевозки и монтажа;
- ножки с регулировкой высоты для установки на неровном полу.
Ванна моечная Abresto НВМБ-2-10060 на профессиональной кухне: соблюдение гигиены и эффективность работы.
На профессиональной кухне моечные ванны — это не просто раковины, а критически важные рабочие станции для поддержания санитарии и бесперебойного workflow.
Основные направления применения:
- Первичная обработка продуктов: Мытье и замачивание овощей, зелени, фруктов.
- Разделка и обработка: Мойка мяса перед приготовлением, чистка и потрошение рыбы.
- Замачивание посуды: Предварительное замачивание сильно загрязненных противней, кастрюль и инвентаря для облегчения последующей мойки.
- Санитарная обработка: Мытье и дезинфекция кухонного инвентаря, инструментов (ножи, лопатки) и даже небольших деталей оборудования. Мытье и дезинфекция кухонного инвентаря, инструментов (ножи, лопатки) и даже небольших деталей оборудования
- Соблюдение принципа FIFO: Организация последовательной обработки продуктов.
Ключевые преимущества для профессионалов:
-
Соблюдение строгих санитарных норм (HACCP): Позволяют организовать зонированное мытье для разных категорий продуктов (овощи, мясо, рыба), предотвращая перекрестное загрязнение.
-
Повышение производительности: Большой объем и несколько секций позволяют одновременно мыть крупные партии продуктов или посуды, экономя время поваров.
-
Эргономика и долговечность: Изготавливаются из высокопрочных материалов (пищевая нержавеющая сталь), устойчивых к коррозии, ударам и агрессивным моющим средствам.
-
Упрощение уборки: Гладкие поверхности и закругленные углы (сливной прилив) легко моются и поддерживаются в идеальной чистоте.
-
Функциональность: Комплектуются сливными трапами для улавливания отходов, оснащаются столешницами и полочками для удобства работы.
Ванна моечная Abresto НВМБ-2-10060 — это фундаментальный элемент, который обеспечивает порядок, гигиену и эффективность на любой профессиональной кухне, напрямую влияя на качество и безопасность готовой продукции.
