Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание ванны моечной Abresto НВМБ-1-06370
Моечная ванна Abresto НВМБ-1-06370 для профессиональной кухни
Abresto НВМБ-1-06370 — практичная односекционная моечная ванна, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию в сфере общественного питания и торговли. Она помогает организовать удобную зону для мытья овощей, фруктов, посуды, инвентаря и кухонных принадлежностей. Такое профессиональное кухонное оборудование станет функциональной частью моечного участка в столовой, магазине, пищевом производстве или кулинарии.
Конструкция ванны дополнена бортом, который повышает удобство работы и помогает поддерживать порядок возле рабочей зоны. Герметичность чаши обеспечивается сварными соединениями: швы отличаются прочностью и рассчитаны на регулярный контакт с водой и моющими средствами.
Основой изделия служит разборный каркас из оцинкованного углового профиля. Он придает конструкции надежность, устойчивость и упрощает перевозку или монтаж на объекте. Нижняя обвязка усиливает основание, поэтому ванна уверенно сохраняет положение даже при ежедневной нагрузке. Регулируемые ножки позволяют выставить оборудование ровно на полу с небольшими перепадами высоты.
Преимущества модели Abresto НВМБ-1-06370
- одна вместительная секция для мойки продуктов, посуды и инвентаря;
- борт для более комфортной и аккуратной работы;
- прочные сварные швы с герметичными соединениями;
- каркас из оцинкованного углового профиля;
- нижняя обвязка, повышающая устойчивость;
- разборное исполнение для удобной транспортировки и установки;
- ножки с регулировкой высоты для компенсации неровностей пола.
Моечная ванна Abresto НВМБ-1-06370 — рациональный выбор для тех, кому необходимо надежное оборудование для общепита. Модель подойдет как оборудование для ресторанов и кафе, а также может использоваться в торговых предприятиях, где требуется качественное и устойчивое технологическое оборудование для общепита.
Ванна моечная Abresto НВМБ-1-06370 на профессиональной кухне: гигиена, эффективность и организация.
На профессиональной кухне моечные ванны — это не просто емкости, а критически важные рабочие станции для поддержания санитарии и бесперебойного workflow.
Основные направления применения:
- Первичная обработка продуктов: Предварительное замачивание и мойка фруктов, овощей и зелени.
- Разделка и обработка: Потрошение рыбы, ополаскивание мяса и птицы перед приготовлением.
- Замачивание посуды: Предварительное замачивание сильно загрязненных противней, кастрюль и инвентаря для облегчения последующей мойки.
- Санитарная обработка: Мытье и дезинфекция кухонного инвентаря, инструментов (ножи, лопатки) и даже небольших деталей оборудования. Мытье и дезинфекция кухонного инвентаря, инструментов (ножи, лопатки) и даже небольших деталей оборудования
- Соблюдение принципа FIFO: Организация последовательной обработки продуктов.
Ключевые преимущества для профессионалов:
-
Соблюдение строгих санитарных норм (HACCP): Позволяют организовать зонированное мытье для разных категорий продуктов (овощи, мясо, рыба), предотвращая перекрестное загрязнение.
-
Повышение производительности: Большой объем и несколько секций позволяют одновременно мыть крупные партии продуктов или посуды, экономя время поваров.
-
Эргономика и долговечность: Изготавливаются из высокопрочных материалов (пищевая нержавеющая сталь), устойчивых к коррозии, ударам и агрессивным моющим средствам.
-
Упрощение уборки: Гладкие поверхности и закругленные углы (сливной прилив) легко моются и поддерживаются в идеальной чистоте.
-
Функциональность: Комплектуются сливными трапами для улавливания отходов, оснащаются столешницами и полочками для удобства работы.
Ванна моечная Abresto НВМБ-1-06370 — это фундаментальный элемент, который обеспечивает порядок, гигиену и эффективность на любой профессиональной кухне, напрямую влияя на качество и безопасность готовой продукции.
