Вафельница для плоских вафель HCB-2 Hualian Machinery

Вафельница для плоских вафель HCB-2 Hualian Machinery

HCB-2 Hualian Machinery — профессиональная электрическая вафельница для приготовления плоских вафель. Модель оснащена двумя независимыми рабочими зонами, благодаря чему позволяет одновременно выпекать больше продукции и поддерживать стабильную производительность в часы пик.

Оборудование подходит для кафе, кофеен, кондитерских, ресторанов, фуд-кортов, точек уличной торговли и предприятий быстрого питания. Вафельницу можно использовать для приготовления тонких и плоских вафель, десертных основ, вафельных коржей и других изделий из жидкого теста.

Работа с HCB-2 не требует сложной подготовки: достаточно подключить аппарат к электросети, установить температуру, дождаться нагрева и распределить тесто по рабочей поверхности. Терморегулятор помогает подобрать режим под конкретную рецептуру и добиться равномерной степени пропекания.

• Две рабочие поверхности — увеличивают скорость обслуживания и позволяют готовить несколько порций одновременно.
• Равномерный нагрев — способствует стабильной текстуре и одинаковому цвету готовых вафель.
• Регулировка температуры — позволяет адаптировать выпечку под разные виды теста и требуемую степень подрумянивания.
• Простое управление — механические регуляторы понятны персоналу и удобны для ежедневной эксплуатации.
• Компактное настольное исполнение — оборудование легко разместить на рабочем столе кухни или линии раздачи.
• Профессиональная конструкция — рассчитана на интенсивное использование в сфере HoReCa и пищевом производстве.

Дополнительные характеристики

• Модель: HCB-2.
• Производитель: Hualian Machinery.
• Назначение: выпекание плоских вафель.
• Количество рабочих зон: 2.
• Тип установки: настольный.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 2 кВт.
• Температурный диапазон: до 300 °C.
• Размер нагревательной поверхности: 220 × 220 мм для каждой рабочей зоны.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал рабочих плит: литой алюминий с антипригарным покрытием.
• Габаритные размеры: ориентировочно 500 × 380 × 270 мм.
• Масса нетто: ориентировочно 11–12 кг.
• Управление: механическое, с терморегулятором и световой индикацией нагрева.
• Дополнительные опции: сменные рабочие панели и аксессуары в стандартную комплектацию, как правило, не входят; возможность поставки дополнительного оснащения рекомендуется уточнять при заказе.