Вафельница EKSI HWB-1

Вафельница EKSI HWB-1 — профессиональное тепловое оборудование для приготовления бельгийских вафель в кафе, кофейнях, ресторанах, кондитерских, точках стритфуда и на фуд-кортах. Аппарат позволяет быстро выпекать порционные вафли с равномерной золотистой корочкой и характерной рельефной структурой. Готовый продукт можно подавать с фруктами, мороженым, кремом, шоколадом, сиропами, а также использовать как основу для десертного меню.

Модель рассчитана на интенсивную коммерческую эксплуатацию и подходит для заведений, где важны стабильный результат, скорость обслуживания и простое управление. Рабочие поверхности нагреваются равномерно, благодаря чему тесто пропекается по всей площади формы.

• Один рабочий пост — оптимальное решение для кофеен, небольших кухонь и торговых точек.
• Регулировка температуры помогает подобрать режим под плотность теста и желаемую степень подрумянивания.
• Антипригарное покрытие облегчает снятие готовых вафель и очистку рабочих поверхностей.
• Индикаторы работы позволяют контролировать включение и нагрев оборудования.
• Корпус из нержавеющей стали устойчив к ежедневной эксплуатации и удобен для санитарной обработки.
• Компактное настольное исполнение не требует сложного монтажа и легко размещается на рабочей линии.

Пользоваться EKSI HWB-1 просто: достаточно установить аппарат на ровную устойчивую поверхность, подключить к электросети, выбрать необходимую температуру и дождаться нагрева. Затем тесто распределяют по нижней рабочей поверхности, закрывают крышку и выдерживают вафлю до готовности. После выпечки изделие снимают деревянной или силиконовой лопаткой. Для поддержания чистоты поверхности рекомендуется очищать после остывания мягкой салфеткой без абразивных средств.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная вафельница.
• Назначение: выпекание бельгийских вафель.
• Количество рабочих постов: 1.
• Установка: настольная.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал рабочих поверхностей: чугун с антипригарным покрытием.
• Терморегулятор: предусмотрен.
• Индикаторы нагрева и включения: предусмотрены.
• Электропитание: 220 В.
• Мощность: 1,5 кВт.
• Габаритные размеры: 300×380×270 мм.
• Вес: около 11 кг.
• Дополнительные опции: отдельные сменные рабочие панели для данной модели не предусмотрены.