Вафельница для UFO-бургеров Crazy Pan CP-WFM-UFO-D

Вафельница для UFO-бургеров Crazy Pan CP-WFM-UFO-D — профессиональное кухонное оборудование для приготовления оригинальных закрытых бургеров в формате «летающей тарелки». Аппарат формирует румяную вафельную булочку с начинкой внутри: мясом, курицей, сыром, овощами, морепродуктами, сладкими кремами или фруктами. Готовое изделие удобно есть на ходу — начинка надежно запечатывается по контуру и не вытекает.

Модель востребована в ресторанах быстрого питания, кафе, фуд-кортах, барах, стритфуд-проектах, на АЗС и в заведениях с доставкой. Это технологическое оборудование для общепита помогает расширить меню необычной позицией, увеличить средний чек и быстро обслуживать гостей в часы пик.

Преимущества Crazy Pan CP-WFM-UFO-D:

• Двухпостовая конструкция позволяет готовить больше порций за один цикл.
• Оригинальный формат UFO-бургера выделяет заведение среди конкурентов и хорошо подходит для подачи навынос.
• Равномерный нагрев рабочих поверхностей обеспечивает стабильную прожарку и аппетитную корочку.
• Антипригарное покрытие упрощает извлечение готовых изделий и ежедневную очистку.
• Терморегулятор помогает подобрать режим для разных видов теста и начинок.
• Прочный корпус рассчитан на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.

Работать с аппаратом просто: подключите вафельницу к электросети, задайте рабочую температуру и дождитесь нагрева. В подготовленную нижнюю форму уложите часть теста, добавьте начинку и закройте ее второй частью теста. Опустите верхнюю панель, выдержите изделие до готовности и аккуратно извлеките UFO-бургер. После окончания работы достаточно удалить остатки продукта мягкой салфеткой, не повреждая покрытие. Такое оборудование для ресторанов позволяет стандартизировать подачу и получать одинаковый результат независимо от смены повара.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная электрическая вафельница для закрытых UFO-бургеров.
• Модель: Crazy Pan CP-WFM-UFO-D.
• Исполнение: двухпостовое, для одновременного приготовления нескольких изделий.
• Рабочие поверхности: литые нагревательные панели с антипригарным покрытием.
• Форма готового изделия: круглая закрытая вафля с запаянным краем.
• Нагрев: электрический, с регулировкой температуры.
• Управление: механическое; индикаторы питания и нагрева.
• Корпус: нержавеющая сталь, материал, устойчивый к воздействию влаги и загрязнений.
• Назначение: приготовление сытных и десертных UFO-бургеров, горячих закусок и порционных вафель с начинкой.
• Подключение: к стандартной электросети 220 В.
• Рекомендации по уходу: очищать рабочие панели после остывания; не использовать металлические скребки и абразивные средства.
• Опции, приобретаемые отдельно: ингредиенты для теста и начинок, упаковка для подачи навынос, профессиональные лопатки и щипцы из термостойкого материала.