Официальный дилер(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Размер и вес
Упаковка
Описание мармита вторых блюд Тулаторгтехника Тульская МТ2-1 (2)
Мармит для двух блюд МТ2-1(2) с влажным обогревом
Предназначен для эффективного кратковременного сохранения тепла и подогрева различных блюд до нужной температуры. Устройство прекрасно подходит для «вторых» блюд, а также может использоваться для «первых» и «третьих» в гастрономических ёмкостях, обеспечивая их презентацию и раздачу клиентам. Мармит функционирует в автоматическом режиме, что делает его использование простым и удобным.
Терморегулятор поддерживает стабильную температуру воды (до 100 °С) в ванне, а при снижении уровня воды ниже допустимого, защитный терморегулятор отключает ТЭН, предотвращая «сухой ход». Устройство оповестит вас об этом с помощью звукового сигнала и сигнальной лампы «нет воды». Габариты ванне позволяют устанавливать гастроёмкости глубиной до 200 мм.
Под основной ванной располагается технологический отсек, объемом 290 дм³ и площадью 0,65 м², который закрывается тремя дверцами и служит для хранения инвентаря и вспомогательных материалов.
Технические характеристики
Напряжение сети, В: 220 ~
Максимальная потребляемая мощность, кВт: 3.03
Количество конфорок, шт: 1
Количество воды, заливаемой в карман ванны, дм³: 12-15
Время нагрева воды в ванне до 60 °С, мин: не более 30
Рекомендуемое количество и размеры гастроёмкостей с ручками и крышками:
- GN1/1, глубиной 200 мм: 1 шт.
- GN1/2, глубиной 200 мм: 2 шт.
- GN1/3, глубиной 200 мм: 3 шт.
Габаритные размеры, мм:
- длина: 1200
- ширина стола: 800
- ширина с направляющими для подносов: 1140
- высота до стола: 870±15
- высота до полки: 1240
Масса, кг: не более 90
