Официальный дилер(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестозакаточной машины WLBake BF (со стендом)
Тестозакаточная машина WLBake BF предназначена для формовки тестовых заготовок в аккуратные батонообразные и багетообразные изделия, готовые к финальной расстойке и выпечке.
Для достижения наилучшего качества продукции рекомендуется проводить предварительную расстойку теста после его округления.
Тестоформовочные машины - это ключевой элемент в любом pекарном производстве, помогающий значительно увеличить эффективность работы предприятия.
Машина оснащена электронным дисплеем, который показывает точные параметры расстояния между раскаточными валками с точностью до 0,5 мм. Это позволяет точно соблюдать рецептуры и исключает погрешности в размерах конечной продукции.
В комплект поставки входит: стенд, выполненный из нержавеющей стали.
Особенности
Электронный дисплей
Выдвижной лоток-приемник с фетровой лентой
Стенд с возможностью регулировки высоты агрегата
Защитная рамка безопасности на приемном лотке для экстренной остановки машины
Характеристики модели
Вес тестовых заготовок: от 50 до 1100 г
Длина получаемого багета: от 150 до 700 мм
Максимальная производительность: до 1200 шт/час
