Тестоделительная машина Vitella SQ A 48

Автоматическая тестоделительная машина Vitella SQ A 48 - это высокопроизводительное и надежное устройство, предназначенное для равномерного разделения сырого теста на порции заданного веса. Благодаря своей конструкции, она также обеспечивает возможность формирования тестовых изделий, сохраняя их качества.
Устройство оснащено гидравлическим приводом и цилиндром двойного действия, что позволяет эффективно прессовать и разрезать тесто. Простая в использования панель управления включает регулируемые параметры времени прессования и резки, а также кнопку для быстрой очистки ножей. Машина способна запоминать до 9 различных программ, что значительно упрощает рабочий процесс.

Характеристики модели

• Количество ячеек: 48
• Минимальный вес, гр: 60
• Максимальный вес, гр: 400
• Объем дежи, кг: 20
• Диаметр ячейки, мм: 50х80
• Производительность в час, шт/ч: 5700

Уход за машиной

• Для поддержания надежной работы и долговечности машины рекомендуется регулярная очистка - как внешних, так и внутренних частей (подробности смотрите в руководстве по эксплуатации).
• Элементы из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, а также дежи из полиэтилена PE500 можно легко мыть водой с мылом или нейтральными моющими средствами, после чего рекомендуется хорошо прополоскать и вытереть мягкой тканью до суха.

Используемые материалы

• Сварной каркас из окрашенной стали;
• Облицовка из окрашенной стали или нержавеющей стали;
• Дежи и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием;
• Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
• Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;
• Чаши из пищевого полиэтилена PETG;
• Химически никелированное алюминиевое кольцо.

Электропитание

• Тестоделительная машина Vitella SQ A 48 стандартно поставляется с соединением 400 В, 50 Гц, 3 фазы. При необходимости, возможно изготовление машины под другое напряжение.
• Все машины соответствуют стандартам CE и производятся в Италии.