Тестоделительная машина Vitella SQ A 15/30

Автоматический тестоделитель Vitella SQ A 15/30 представляет собой надежную и высокоскоростную машину, которая позволяет легко разделить тесто на равные порции требуемого веса и придавать им разнообразные формы, сохраняя при этом все его характеристики.
Данное оборудование оснащено гидравлическим приводом и цилиндром двойного действия, что обеспечивает эффективное прессование и разрезание теста. Удобная панель управления позволяет регулировать время прессования и нарезки, а специальная кнопка обеспечивает легкую очистку ножей. Вас также порадует возможность сохранения до 9 различных программ для удобства работы.

Характеристики модели

• Количество ячеек: 15/30
• Минимальный вес порции, гр: 200/100
• Максимальный вес порции, гр: 1200/600
• Объем дежи, кг: 18
• Диаметр ячейки, мм: 80-170/80-84
• Производительность в час, шт/ч: 1800/3600

Уход за машиной

• Для обеспечения надежной работы и долгого срока службы машины рекомендуется периодически проводить ее чистку как снаружи, так и внутри (смотрите руководство по эксплуатации).
• Чистка деталей из нержавеющей стали, окрашенных поверхностей, полиэтилена PE500 и чаш из PETG осуществляется с использованием воды с мылом или нейтрального моющего средства, после чего следует тщательно промыть и вытряхнуть мягкой тканью до суха.

Используемые материалы

• Сварной каркас из окрашенной стали;
• Облицовка разблаженной или нержавеющей стали.
• Дежи и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с высококачественным анодированием;
• Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
• Внутренние поверхности крышки и прессов выполнены из пищевого полиэтилена PE500;
• Чаши изготовлены из пищевого полиэтилена PETG;
• Химически никелированное алюминиевое кольцо.

Электропитание

• Все машины поставляются в стандартной комплектации с подключением на 400 В, 50 Гц, 3 фазы. По вашему запросу возможна модификация под другие напряжения.
• Все устройства соответствуют стандартам CE и произведены в Италии.

Тестоделительная машина Vitella SQ A 15/30 станет отличным выбором для вашего хлебопекарного производства, обеспечивая высокое качество и эффективность работы. Вы можете ощущать уверенность в надежности и производительности данного оборудования.