Тестоделительная машина Vitella SE SA 19

Полуавтоматическая тестоделительная машина Vitella SE SA 19 - это надежное и высокопроизводительное решение для вашего бизнеса. С ее помощью вы сможете быстро и эффективно разделить кусок сырого теста на порции с заданным весом, а также формировать их без ухудшения качества.
Модель оснащена гидравлическим приводом и цилиндром двойного действия, что обеспечивает надежное прессование и резку теста. Управление машиной осуществляется через удобный джойстик, который позволяет легко выполнять различные функции: от простого прессования до его сочетания с резкой, а также с опусканием и очисткой ножей.

Характеристики модели

• Количество ячеек: 19
• Минимальный вес, гр: 90
• Максимальный вес, гр: 500
• Объем дежи, кг: 8.5
• Диаметр ячейки, мм: 85
• Производительность в час, шт/ч: 2300

Уход за машиной

• Для поддержания правильной работы и увеличения срока службы машины рекомендуем регулярно ее чистить как снаружи, так и внутри (см. руководство по эксплуатации).
• Все детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно легко очищать с помощью воды с мылом или нейтрального моющего средства, после чего тщательно промыть и высушить мягкой тканью.

Используемые материалы

• Сварной каркас из окрашенной стали;
• Облицовка из окрашенной стали или нержавеющей стали;
• Дежи и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием;
• Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
• Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;
• Чаши из пищевого полиэтилена PETG;
• Химически никелированное алюминиевое кольцо.

Электропитание

• Модель поставляется в стандартной комплектации с подключением 400 В, 50 Гц, 3 фазы. По запросу возможно изготовление машины для работы на другом напряжении.
• Все устройства соответствуют требованиям CE и производятся в Италии.

Обладая высоким уровнем производительности и надежности, тестоделительная машина Vitella SE SA 19 - это идеальный выбор для хлебопекарного производства.