Тестоделитель-округлитель Vitella SPA M 22

Ручной тестоделитель-округлитель Vitella SPA M 22 представляет собой эффективное и надежное устройство для быстрого разделения теста на равные части. С его помощью вы сможете за считанные секунды сформировать идеальные шарики одинакового веса и формы, используя специальную вибрирующую чашу, при этом не ухудшая характеристики теста.
Устройство работает на механическом управлении, что упрощает процесс. Прессование, нарезка и завершающая сворачивающая фаза осуществляются с помощью рычагов, а регулировка тестоформовочной камеры выполняется с помощью ручки с нумерованной шкалой. В комплект входят 3 лотка для удобства использования.

Характеристики модели

• Количество ячеек: 22
• Минимальный вес, гр: 60
• Максимальный вес, гр: 220
• Объем дежи, кг: 5
• Диаметр ячейки, мм: 400
• Производительность, шт/ч: 2600

Уход за машиной

• Для поддержания надежной работы и долговечности машины рекомендуется регулярно очищать её как снаружи, так и внутри (подробности смотрите в руководстве по эксплуатации).
• Детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности и изделия из полиэтилена PE500 можно очищать при помощи мыла или нейтральных моющих средств, после чего тщательно ополоснуть и вытереть мягкой тканью.

Используемые материалы

• Сварной каркас из окрашенной стали;
• Облицовка из нержавеющей стали или окрашенной стали;
• Дежи и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием;
• Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
• Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;
• Чаши из пищевого полиэтилена PETG;
• Химически никелированное алюминиевое кольцо.

Электропитание

• Все машины стандартной комплектации работают от сети 400 В, 50 Гц, 3 фазы.
• По запросу возможно изготовление устройства для другого напряжения питания.
• Вся продукция соответствует европейским требованиям CE и производится в Италии.

С помощью тестоделителя-округлителя Vitella SPA M 22 вы сможете существенно повысить эффективность вашего производства, снизив временные затраты и улучшив качество продукции.