Тестоделитель-округлитель Vitella SPA A 36

Автоматический тестоделитель-округлитель Vitella SPA A 36 - это эффективное и надежное решение для хлебопекарного производства, позволяющее быстро разделять сырое тесто на равномерные порции. С помощью вибрирующей чаши, за считанные секунды вы получите идеальные шарики теста одинакового веса и формы, не ухудшая его качества.
Устройство вооружено мощным гидравлическим приводом, состоящим из двух цилиндров для прессования, одного цилиндра для разрезания и одного для округления. Удобная панель управления предлагает возможность настройки времени прессования, округления и раскрытия формовочной камеры. Кроме того, предусмотрена кнопка для очистки ножей, а также функция сохранения до 9 различных программ для удобства в эксплуатации.

Характеристики модели

• Количество ячеек: 36
• Минимальный вес, гр: 34
• Максимальный вес, гр: 110
• Объем дежи, кг: 4
• Диаметр ячейки, мм: 400
• Производительность, шт/ч: 4300

Уход за машиной

• Для обеспечения оптимальной работы и долговечности устройства рекомендуем регулярную чистку как снаружи, так и внутри (обратитесь к руководству по эксплуатации).
• Детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно просто мыть водой с мылом или нейтральным моющим средством, после чего тщательно ополаскивать и вытирать мягкой тканью.

Используемые материалы

• Сварной каркас из окрашенной стали;
• Облицовка из окрашенной либо нержавеющей стали;
• Дежи и головки из антикородального алюминиевого сплава MG5 с твердым анодированием;
• Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
• Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;
• Чаши из пищевого полиэтилена PETG;
• Химически никелированное алюминиевое кольцо.

Электропитание

• Все устройства поставляются с подключением 400 В, 50 Гц, 3 фазы в стандартной комплектации.
• По вашему запросу возможно изготовление машины для других значений напряжения.
• Каждое устройство соответствует стандартам CE и производится в Италии.