Тестоделитель-округлитель Vitella SPA A 22

Автоматический тестоделитель-округлитель Vitella SPA A 22 - это высокопроизводительная и надежная машина, предназначенная для быстрой и качественной обработки сырого теста. С её помощью вы сможете легко разделить тесто на равные порции и сформировать идеальные круглые шарики всего за несколько секунд, сохраняя при этом все его полезные свойства.
Машина оснащена гидравлическим приводом и включает в себя два цилиндра для прессования, один для разрезания и один для округления. Удобная панель управления позволяет настроить время прессования, округления и раскрытия формовочной камеры. К тому же, предусмотрена функция очистки ножей и возможность сохранения до 9 различных программ.

Характеристики модели

• Количество ячеек: 22
• Минимальный вес, гр: 60
• Максимальный вес, гр: 220
• Объем дежи, кг: 5
• Диаметр ячейки, мм: 400
• Производительность, шт/ч: 2600

Уход за машиной

• Для обеспечения надежной работы и долгого срока службы устройства, рекомендуется регулярно проводить его чистку как снаружи, так и внутри (см. руководство по эксплуатации).
• Все детали из нержавеющей стали, окрашенные поверхности, а также полиэтилен PE500 и чаши из PETG можно легко очищать с помощью мыльной воды или нейтрального моющего средства. После чистки необходимо тщательно промыть и вытереть поверхности мягкой тканью.

Используемые материалы

• Сварной каркас из окрашенной стали;
• Облицовка из окрашенной стали или нержавеющей стали;
• Дежи и головки из антикоррозийного алюминиевого сплава MG5 с твердым анодированием;
• Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
• Внутренние поверхности крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;
• Чаши из пищевого полиэтилена PETG;
• Химически никелированное алюминиевое кольцо.

Электропитание

• Все машины в стандартной комплектации работают от соединения 400 В, 50 Гц, 3 фазы.
• По запросу возможна реализация машины для других напряжений питания.
• Каждая машина соответствует требованиям CE и производится в Италии.