Тестоделитель-округлитель Vitella SPA A 15

Автоматический тестоделитель-округлитель Vitella SPA A 15 - это надежное и высокоэффективное оборудование, позволяющее быстро разделить сырое тесто на равные порции и придавать им идеальную круглую форму с помощью вибрирующей чаши. Всего за несколько секунд вы получите тестовые шарики одинакового веса и формы, при этом не ухудшая их характеристики.
Оборудование оснащено гидравлическим приводом, который включает два цилиндра для прессования, один цилиндр для резки и один для округления. Интуитивно понятная панель управления позволяет легко регулировать время прессования, округления и открывания формовочной камеры. Предусмотрена кнопка для быстрой очистки ножей и возможность сохранения до 9 различных программ для удобства использования.

Характеристики модели

• Количество ячеек: 15
• Минимальный вес, гр: 150
• Максимальный вес, гр: 360
• Объем дежи, кг: 5.5
• Диаметр ячейки, мм: 400
• Производительность, шт/ч: 1800

Уход за машиной

• Чтобы обеспечить долговечность и эффективное функционирование машины, регулярно очищайте ее как снаружи, так и внутри (смотрите руководство по эксплуатации).
• Для ухода используйте воду с мылом или нейтральное моющее средство для чистки деталей из нержавеющей стали, окрашенных поверхностей, полиэтилена PE500 и чаш из PETG. После этого тщательно промойте и высушите поверхности мягкой тканью.

Используемые материалы

• Сварной каркас, выполненный из окрашенной стали;
• Облицовка из нержавеющей или окрашенной стали;
• Дежи и головки из антикородал MG5 с прочным анодированием;
• Ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
• Внутренняя поверхность крышки и прессов из пищевого полиэтилена PE500;
• Чаши из пищевого полиэтилена PETG;
• Химически никелированное алюминиевое кольцо.

Электропитание

• В стандартной комплектации машины подключаются на 400 В, 50 Гц, 3 фазы.
• По желанию клиента возможно изготовление оборудования для другого напряжения.
• Вся продукция соответствует стандартам CE и изготавливается в Италии.