Полуавтоматический делитель-округлитель NFK-30 Hualian Machinery

Полуавтоматический делитель-округлитель NFK-30 Hualian Machinery — профессиональное хлебопекарное оборудование для быстрого деления теста на равные заготовки и их последующего округления. Модель рассчитана на одновременную обработку 30 порций теста, поэтому подходит для пекарен, кондитерских цехов, ресторанов, столовых, производств хлебобулочных изделий и предприятий HoReCa.

Оборудование помогает стандартизировать вес и форму заготовок для булочек, пирожков, пампушек, пончиков, мини-хлеба и другой мелкоштучной выпечки. Благодаря одинаковому размеру изделий упрощается контроль расхода сырья, выпечка получается более равномерной, а витрина — аккуратной и привлекательной.

• 30 одинаковых заготовок за один цикл — сокращает время ручной разделки теста.
• Равномерный вес порций — меньше потерь сырья и стабильный выход готовой продукции.
• Деление и округление в одной машине — исключает необходимость вручную формовать каждую заготовку.
• Полуавтоматическая работа — оператор контролирует процесс, при этом основная трудоёмкая операция выполняется оборудованием.
• Компактная напольная конструкция — удобна для производственных кухонь и пекарен с ограниченным пространством.
• Простота освоения — оборудование не требует сложной настройки и подходит для регулярной работы персонала.

Для работы подготовленное тесто укладывают в рабочую камеру, закрывают крышку и запускают цикл. Машина делит массу на 30 равных частей и округляет заготовки. После завершения операции остаётся извлечь сформированные тестовые шарики и направить их на расстойку или дальнейшее формование. Для стабильного результата рекомендуется использовать тесто с подходящей консистенцией и не превышать допустимую массу загрузки.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: полуавтоматический делитель-округлитель теста.
• Модель: NFK-30.
• Производитель: Hualian Machinery.
• Количество делений за цикл: 30 шт.
• Масса одной тестовой заготовки: 30–100 г.
• Общая масса теста за цикл: 0,9–3,0 кг.
• Напряжение питания: 220 В.
• Частота сети: 50 Гц.
• Потребляемая мощность: 0,75 кВт.
• Габаритные размеры: 650 × 540 × 210 мм.
• Масса оборудования: около 180 кг.
• Назначение: деление и округление дрожжевого теста для мелкоштучных хлебобулочных изделий.
• Опции и дополнительное оснащение: отдельные опции для данной модели не предусмотрены.