Стол охлаждаемый ПищТех Лира-Профи Эко СОЭП-Н/ЛПЭ с ванной

Стол охлаждаемый ПищТех Лира-Профи Эко СОЭП-Н/ЛПЭ с ванной — функциональное профессиональное кухонное оборудование, объединяющее охлаждаемую рабочую поверхность, зону хранения продуктов и моечную ванну. Модель предназначена для организации удобного рабочего места на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пищеблоков, кулинарий и других предприятий общепита.

Оборудование особенно удобно для холодных цехов, участков предварительной обработки овощей, рыбы, мяса и гастрономии. Продукты и заготовки хранятся в охлаждаемом объёме рядом с рабочей зоной, а ванна позволяет быстро промывать ингредиенты, инвентарь или руки персонала. Такое технологическое оборудование для общепита помогает сократить лишние перемещения по кухне, ускорить подготовку блюд и рационально использовать производственную площадь.

Ключевые преимущества модели:

• совмещение холодильного стола и моечной ванны в одном корпусе;
• охлаждаемое хранение ингредиентов непосредственно у места приготовления;
• удобная рабочая столешница для разделки, сборки и порционирования;
• гигиеничная конструкция из нержавеющей стали, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию;
• оптимизация пространства: один аппарат заменяет несколько отдельных единиц;
• подходит как оборудование для ресторанов, кафе и производственных кухонь.

Для работы достаточно подключить стол к электросети и инженерным коммуникациям для ванны, настроить необходимый режим охлаждения и разместить продукты внутри холодильного отделения. Столешница используется как обычная производственная поверхность, а ванна — для технологических операций с водой. Уход прост: регулярно очищайте ванну, рабочую поверхность и внутренний объём нейтральными моющими средствами, не допускающими повреждения нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: охлаждаемый производственный стол с моечной ванной.
• Серия: Лира-Профи Эко.
• Модель: СОЭП-Н/ЛПЭ.
• Назначение: хранение охлаждённых продуктов, подготовка ингредиентов и выполнение моечных операций.
• Материал: нержавеющая сталь — для рабочих поверхностей и элементов, контактирующих с продуктами и влагой.
• Рабочая зона: столешница с интегрированной ванной.
• Холодильное отделение: предназначено для размещения сырья, полуфабрикатов и гастроёмкостей в зоне охлаждения.
• Область применения: рестораны, кафе, бары, столовые, магазины кулинарии, пищевые производства.
• Подключение: электросеть, водоснабжение и канализация.
• Опции: наличие, состав и совместимость дополнительного оснащения рекомендуется уточнять при заказе у поставщика.