Стол для пиццы Koreco PS300

Стол для пиццы Koreco PS300 станет чудесным решением для тех, кто ищет качественное оборудование по разумной цене. Этот рабочий стол сочетает в себе охлаждаемый внутренний объем и практичную витрину для ингредиентов, что делает его идеальным для работы с пиццей, сэндвичами и сервировки холодных блюд.
Встроенная гастронормированная витрина из нержавеющей стали предназначена как для хранения ингредиентов внутри охлаждаемого объема, так и для их комфортного доступа снаружи, что упрощает процесс приготовления. Столешница и корпус изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI304 толщиной 0,8 мм, что обеспечивает долговечность и надежность.
Внутренний объем и система активного охлаждения с воздухоохладителями оптимизированы для гастроемкостей формата GN1/1, что делает этот стол универсальным помощником на кухне. Рабочая поверхность глубиной 305 мм прекрасно подходит для подготовки пиццы диаметром, который не превышает ширину рабочей поверхности. Для его подключения потребуется источник переменного тока 220/1/50.
Используемые комплектующие от ведущих западноевропейских производителей гарантируют надежное качество. Мощный холодильный агрегат от Electrolux или Danfoss с озонобезопасным фреоном R134a обеспечивает поддержание температуры в диапазоне от +2 до +10 градусов Цельсия. Контроль работы агрегата и системы автооттаивания осуществляется с помощью электронного контроллера Carel (Италия). Стол также оснащен системой автоматического испарения конденсата, что делает его эксплуатацию еще более удобной.

Особенности модели

• Современная теплоизоляция, соответствующая требованиям экологической безопасности, без применения озоноразрушающих фреонов;
• Равномерное охлаждение внутреннего объема и витрины для ингредиентов благодаря воздухоохладителю;
• Автоматическое размораживание испарителя и выпаривание конденсата;
• Двери с автодоводчиком;
• Магнитные уплотнения на дверях;
• В комплект входят ножки из нержавеющей стали с регулируемой высотой;
• Специально разработанная конструкция холодильного отделения для упрощенного обслуживания;
• Вандалоустойчивые петли;
• Вогнутое дно камеры с дренажным отверстием для легкой санитарной обработки;
• В комплект поставки входят пластиковые полки в соответствии с количеством дверей.

Характеристики модели

Внешние размеры (мм): 1365х700х900
Внутренние размеры (мм): 1295х515х500
Вместимость витрины: 6GN1/3 + 1GN1/2
Объем нетто (л): 320
Мощность холодильного агрегата (Вт): 220
Температурный режим (°C): +2...+8

Каталог гастроемкостей