Шкаф морозильный POLAIR DВ114-S без канапе

Морозильный шкаф POLAIR DB114-S без канапе — вместительное низкотемпературное профессиональное кухонное оборудование для хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, десертов и заготовок. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, кафе, столовых, пищевых производствах, магазинах и заготовочных цехах.

Шкаф помогает создать организованный запас продукции непосредственно на кухне или в зоне выдачи: всё необходимое находится под рукой, защищено от размораживания и удобно распределяется по полкам. Корпус из нержавеющей стали устойчив к ежедневным нагрузкам, легко очищается и соответствует требованиям профессиональной кухни.

Преимущества POLAIR DB114-S:

• большой полезный объём для хранения значительного товарного запаса;
• стабильный низкотемпературный режим для длительного хранения заморозки;
• две глухие двери снижают потери холода при загрузке и выдаче продукции;
• динамическое охлаждение обеспечивает равномерную температуру внутри камеры;
• автоматическая оттайка упрощает обслуживание оборудования;
• нержавеющая сталь делает шкаф практичным для оборудования для общепита;
• исполнение без канапе позволяет рационально использовать верхнюю поверхность и устанавливать шкаф в линию с другим технологическим оборудованием для общепита.

Пользоваться шкафом просто: подключите его к электросети, задайте необходимую температуру на электронном контроллере, дождитесь выхода на рабочий режим и равномерно разместите продукты на полках. Не рекомендуется перегружать камеру и перекрывать воздушные каналы упаковками — это сохраняет эффективную циркуляцию холодного воздуха. Такое оборудование для ресторанов и кафе подходит для ежедневной работы без сложных процедур управления.

Дополнительные характеристики

• Тип: морозильный шкаф.
• Модель: POLAIR DB114-S.
• Исполнение: без канапе.
• Температурный режим: до −18 °C.
• Объём: 1400 л.
• Количество дверей: 2, глухие.
• Количество полок: 8.
• Размер полки: 530×650 мм.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Охлаждение: динамическое.
• Оттайка: автоматическая.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры: 1402×925×1960 мм.
• Климатический класс: 5; эксплуатация при температуре окружающей среды до +40 °C.
• Дополнительные опции: дополнительные полки, замок на дверь, комплект колёс для мобильного размещения.