Шкаф морозильный KAYMAN Термостраж А1400-М

Шкаф морозильный KAYMAN Термостраж А1400-М — вместительное профессиональное кухонное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, мороженого и заготовок. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, кафе, столовых, пищевых производствах, магазинах и других предприятиях общепита.

Большой полезный объём позволяет организовать запас продукции непосредственно в производственной зоне и снизить количество перемещений между складом и кухней. Шкаф подходит для оснащения горячих и холодных цехов, заготовочных участков, кондитерских, dark kitchen и точек с высокой оборачиваемостью замороженных ингредиентов.

Преимущества KAYMAN Термостраж А1400-М:

• Вместительная камера — удобное решение для хранения большого объёма продуктов в одном шкафу.
• Морозильный режим — поддерживает условия, необходимые для сохранения качества замороженного сырья.
• Две распашные двери — упрощают доступ к содержимому и помогают разделить продукты по зонам хранения.
• Прочная конструкция — рассчитана на ежедневную нагрузку, характерную для оборудования для ресторанов и производственных кухонь.
• Рациональная организация камеры — полки позволяют системно размещать гастроёмкости, контейнеры и упаковки с продуктами.
• Простое управление — персоналу достаточно загрузить продукты, закрыть двери и контролировать установленную температуру.

Для эффективной работы шкафа рекомендуется устанавливать его на ровной поверхности, не перекрывать вентиляционные зоны и не загружать в камеру горячие продукты. Продукцию следует размещать с зазорами для свободной циркуляции холодного воздуха. Такое технологическое оборудование для общепита помогает поддерживать порядок на складе и соблюдать требования к хранению замороженных ингредиентов.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: шкаф морозильный.
• Серия: KAYMAN «Термостраж».
• Модель: А1400-М.
• Полезный объём: 1400 л.
• Температурный режим: морозильный, до –18 °C.
• Количество дверей: 2 шт.
• Тип дверей: глухие, распашные.
• Охлаждение: принудительная циркуляция воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Назначение: хранение замороженных продуктов и полуфабрикатов.
• Электропитание: 220 В.
• Установка: напольная.
• Дополнительные опции: состав и доступность уточняются при заказе у поставщика.