Шкаф морозильный Apach Chef Line LCFS140M1

Шкаф морозильный Apach Chef Line LCFS140M1 — вместительное профессиональное кухонное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов, полуфабрикатов, заготовок, мяса, рыбы, морепродуктов и десертов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на кухнях ресторанов, столовых, гостиниц, производственных цехов, предприятий кейтеринга и других объектов общепита.

Большой полезный объём позволяет организовать централизованное хранение запасов и сократить количество отдельных морозильных камер на производстве. Шкаф помогает поддерживать стабильный температурный режим, сохранять качество продуктов и соблюдать требования к товарному соседству. Это практичное оборудование для ресторанов и пищевых производств, где важны надёжность, вместительность и быстрый доступ к ингредиентам.

Преимущества Apach Chef Line LCFS140M1:

• вместительная двухдверная камера для хранения крупных объёмов заморозки;
• низкотемпературный режим для уверенного хранения продуктов при температуре до -18 °C и ниже;
• корпус из нержавеющей стали — прочный, гигиеничный и удобный для ежедневной санитарной обработки;
• электронное управление для точного контроля рабочих параметров;
• автоматическая оттайка, снижающая трудозатраты персонала;
• формат профессионального шкафа с удобной организацией внутреннего пространства;
• подходит как технологическое оборудование для общепита с высокой нагрузкой.

Работа со шкафом не требует сложной подготовки: подключите оборудование к электросети, задайте требуемую температуру на панели управления, дождитесь выхода камеры на режим и разместите продукцию на полках, не перекрывая циркуляцию воздуха. Для стабильной работы рекомендуется загружать уже охлаждённые или замороженные продукты, регулярно очищать внутренние поверхности и следить за состоянием уплотнителей дверей.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф морозильный, вертикальный.
• Модель: Apach Chef Line LCFS140M1.
• Полезный объём: около 1400 л.
• Количество дверей: 2 глухие распашные двери.
• Температурный режим: низкотемпературный, ориентировочно от -18 до -22 °C.
• Исполнение корпуса: нержавеющая сталь.
• Управление: электронное.
• Система охлаждения: динамическая циркуляция воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Формат направляющих: рассчитан на гастроёмкости и решётки GN 2/1.
• Электропитание: 220–230 В, 1 фаза, 50 Гц.
• Назначение: хранение замороженных продуктов на профессиональной кухне.
• Опции: дополнительные полки, гастроёмкости и элементы внутреннего оснащения приобретаются отдельно при необходимости.