Шкаф холодильный POLAIR CV105-Sm (R290) Alu

Шкаф холодильный POLAIR CV105-Sm (R290) Alu — среднетемпературное профессиональное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, заготовок, напитков, молочной продукции, гастрономии и ингредиентов на кухне. Модель подходит для ресторанов, кафе, столовых, магазинов, пищевых производств и баров, где требуется поддерживать стабильный запас продуктов при температуре от +1 до +10 °C.

Это надёжное оборудование для общепита помогает организовать хранение сырья непосредственно в рабочей зоне: на горячем, холодном или заготовочном участке. Вместительный корпус объёмом 500 л позволяет разместить значительный ассортимент, а динамическое охлаждение быстро и равномерно распределяет холод по всему объёму камеры.

Ключевые преимущества модели:

• Стабильный температурный режим для безопасного хранения охлаждённых продуктов.
• Экологичный хладагент R290 — эффективное решение с низким воздействием на окружающую среду.
• Динамическое охлаждение обеспечивает равномерную температуру на всех полках.
• Автоматическая оттайка снижает трудозатраты персонала и упрощает ежедневную эксплуатацию.
• Внутренняя камера Alu с алюминиевыми поверхностями удобна для санитарной обработки и рассчитана на интенсивную работу.
• Компактная глубина позволяет установить шкаф на профессиональной кухне без потери полезного пространства.

Пользоваться шкафом просто: установите его на ровной поверхности, подключите к сети 220–230 В, задайте нужную температуру на электронном контроллере и дождитесь выхода камеры на рабочий режим. Затем равномерно разместите продукты на полках, не перекрывая циркуляцию воздуха. Такое технологическое оборудование для общепита удобно для поваров и персонала: контроль температуры выполняется автоматически, а уход сводится к регулярной очистке камеры и контролю чистоты конденсатора.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный среднетемпературный.
• Модель: POLAIR CV105-Sm Alu.
• Полезный объём: 500 л.
• Температурный диапазон: от +1 до +10 °C.
• Хладагент: R290.
• Тип охлаждения: динамический, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер температуры.
• Количество полок: 4 шт.
• Размер полки: 595×455 мм.
• Допустимая нагрузка на полку: до 40 кг.
• Габаритные размеры: 697×695×1960 мм.
• Толщина теплоизоляции корпуса: 43 мм.
• Электропитание: 220–230 В, 50 Гц.
• Материал внутренней камеры: алюминий (исполнение Alu).
• Назначение: профессиональное кухонное оборудование для хранения охлаждённой продукции.
• Дополнительно могут приобретаться полки для увеличения числа уровней хранения.