Шкаф холодильный POLAIR CS107-Meat стеклянная дверь, черный, тип 2

Шкаф холодильный POLAIR CS107-Meat со стеклянной дверью, черный, тип 2 — профессиональное кухонное оборудование для хранения, охлаждения и эффектной демонстрации свежего мяса, мясных полуфабрикатов, гастрономии и деликатесов. Модель подходит для мясных отделов, ресторанов, стейк-хаусов, магазинов, кафе и предприятий общественного питания, где важны стабильная температура, гигиеничность и быстрый доступ персонала к продуктам.

Стеклянная дверь позволяет контролировать ассортимент без частого открытия шкафа: это удобно для продавцов, поваров и закупщиков при организации хранения. Черное исполнение хорошо вписывается в современную открытую кухню, торговую зону или барную линию. Оборудование для ресторанов и магазинов помогает поддерживать порядок на складе и сохранять привлекательный вид продукции.

• Специализация для мяса: температурный режим рассчитан на хранение охлажденной мясной продукции.
• Наглядная выкладка: стеклянная дверь обеспечивает обзор содержимого и помогает сократить время поиска нужного продукта.
• Профессиональный объем: вместительная камера удобна для запаса продукции на кухне, в заготовочном цехе или торговом зале.
• Точный контроль: электронное управление упрощает настройку и поддержание заданной температуры.
• Удобство ежедневной работы: продукты размещаются на полках, а доступ к ним осуществляется одним открытием двери.
• Практичный дизайн: черный корпус и дверь подходят для оборудования для кафе, гастробаров и магазинов с открытой выкладкой.

Для работы шкафа достаточно установить его на ровной площадке с соблюдением вентиляционных зазоров, подключить к электросети, задать рабочую температуру и равномерно разместить предварительно охлажденные продукты. Не рекомендуется перегружать полки и перекрывать циркуляцию воздуха внутри камеры. Регулярная санитарная обработка поверхностей и контроль состояния уплотнителя помогут сохранить эффективность технологического оборудования для общепита.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный шкаф для мяса.
• Модель: POLAIR CS107-Meat.
• Исполнение: стеклянная дверь, черный цвет, тип 2.
• Полезный объем: около 700 л.
• Температурный диапазон: от -2 до +6 °C.
• Габаритные размеры (Ш×Г×В): ориентировочно 697×925×1960 мм.
• Электропитание: 220–240 В, 50 Гц.
• Управление: электронный контроллер температуры.
• Система охлаждения: принудительная циркуляция воздуха.
• Оттайка: автоматическая.
• Назначение: хранение охлажденного мяса, мясных полуфабрикатов и гастрономической продукции.
• Дополнительные опции: дополнительные полки и комплектующие для внутренней организации камеры — по запросу и в зависимости от комплектации поставщика.