Шкаф холодильный POLAIR CM104-P

Холодильный шкаф POLAIR CM104-P — вместительное среднетемпературное оборудование для хранения охлаждённых продуктов, полуфабрикатов, гастрономии, напитков и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию на профессиональной кухне: в ресторанах, столовых, магазинах, пищевых производствах и заготовочных цехах.

Шкаф помогает организовать запас продуктов с удобным доступом к каждой зоне хранения. Четыре глухие двери уменьшают потери холода при частом открывании: персоналу не требуется открывать весь объём шкафа, чтобы взять нужный продукт. Это надёжное оборудование для общепита, подходящее для горячих и холодных цехов, кухонь ресторанов, кафе и кулинарий.

Ключевые преимущества POLAIR CM104-P:

• Большой полезный объём 1400 л — запас продуктов для кухни с высокой загрузкой.
• Температурный режим от 0 до +6 °C для хранения охлаждённого сырья и готовой продукции.
• Четыре отдельные глухие двери — удобное зонирование и быстрый доступ к содержимому.
• Динамическое охлаждение поддерживает равномерную температуру по всему объёму камеры.
• Автоматическая оттайка упрощает обслуживание и сокращает время простоя.
• Прочный корпус из стали с полимерным покрытием рассчитан на ежедневную эксплуатацию.

Управление шкафом интуитивно понятно: подключите оборудование к электросети, задайте необходимую температуру на электронном контроллере и равномерно разместите продукты на полках. Не следует перегружать полки и перекрывать воздушные каналы — это сохранит эффективную циркуляцию холодного воздуха. POLAIR CM104-P станет практичным решением для тех, кто выбирает профессиональное кухонное оборудование с большим объёмом хранения.

Дополнительные характеристики

• Тип: шкаф холодильный среднетемпературный.
• Полезный объём: 1400 л.
• Температурный диапазон: от 0 до +6 °C.
• Количество дверей: 4, глухие.
• Охлаждение: динамическое.
• Оттайка испарителя: автоматическая.
• Количество полок: 8.
• Размер полки: 530×650 мм.
• Допустимая нагрузка на полку: до 40 кг.
• Материал корпуса: оцинкованная сталь с полимерным покрытием.
• Габаритные размеры: 1402×925×1960 мм.
• Напряжение питания: 220 В.
• Потребляемая мощность: до 700 Вт.
• Рекомендуемая температура окружающей среды: до +40 °C.
• Опции: дополнительные полки, комплект колёсных опор — приобретаются отдельно при наличии у поставщика.