Шкаф холодильный POLAIR DM114-S без канапе

Холодильный шкаф POLAIR DM114-S без канапе — вместительное среднетемпературное оборудование для хранения, охлаждения и удобной демонстрации напитков, гастрономии, молочной продукции, десертов, готовых блюд и ингредиентов. Модель рассчитана на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, кафе, барах, магазинах и на профессиональных кухнях. Это практичное оборудование для общепита помогает поддерживать товарный запас в зоне быстрого доступа персонала.

Стеклянные распашные двери позволяют быстро найти нужный продукт без лишнего открытия шкафа, а большой полезный объем подходит для заведений с высокой загрузкой. Отсутствие канапе делает модель удобной для установки под ограниченные по высоте конструкции, в подсобных помещениях, на складах или в линии раздачи.

• Большая вместимость — объем 1400 л для хранения значительного запаса продукции.
• 4 стеклянные двери — хороший обзор содержимого и удобное разделение продукции по зонам.
• Динамическое охлаждение — вентилятор обеспечивает более равномерную температуру по всему объему камеры.
• Автоматическая оттайка — снижает трудозатраты персонала и упрощает ежедневную эксплуатацию.
• Корпус из стали — рассчитан на условия профессиональной кухни и регулярную санитарную обработку.
• Электронное управление — позволяет контролировать и настраивать температурный режим без сложных действий.

Для работы достаточно установить шкаф на ровную поверхность с доступом воздуха к агрегату, подключить к сети 220 В, задать требуемую температуру и равномерно разместить продукты на полках. Не рекомендуется перегружать полки и перекрывать циркуляцию холодного воздуха упаковкой. Такое профессиональное кухонное оборудование особенно удобно для хранения продукции, которую нужно быстро видеть, выбирать и выдавать.

Дополнительные характеристики

• Тип: холодильный шкаф со стеклянными распашными дверями.
• Температурный режим: от +1 до +12 °C.
• Общий объем: 1400 л.
• Количество дверей: 4.
• Количество полок: 8.
• Размер полки: 530 × 650 мм.
• Допустимая нагрузка на полку: до 40 кг.
• Охлаждение: динамическое, с принудительной циркуляцией воздуха.
• Оттайка испарителя: автоматическая.
• Управление: электронный контроллер.
• Напряжение питания: 220 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры (Ш × Г × В): 1402 × 945 × 1960 мм.
• Исполнение: без канапе.
• Рекомендуемая температура окружающей среды: до +32 °C.
• Опции, приобретаемые отдельно: дополнительные полки; канапе с подсветкой доступно в соответствующих модификациях шкафа.