Рисоварка Hurakan HKN-SR56M

Рисоварка Hurakan HKN-SR56M — профессиональное оборудование для стабильного приготовления риса в ресторанах азиатской кухни, суши-барах, кафе, столовых, кейтеринговых службах и на предприятиях общественного питания. Модель позволяет готовить большие объёмы гарнира без постоянного контроля со стороны повара, а после завершения цикла автоматически поддерживает рис горячим и готовым к отдаче.

Устройство удобно для приготовления риса для суши, роллов, поке, гарниров, вок-блюд и комплексных обедов. Рисоварка обеспечивает равномерный нагрев чаши, помогает получить рассыпчатую консистенцию и снижает риск пригорания продукта. Это практичное решение для кухни с регулярной нагрузкой, где важны скорость, повторяемость результата и рациональное использование рабочего времени.

Основные преимущества Hurakan HKN-SR56M:

• вместительная чаша объёмом 5,6 л для профессионального использования;
• автоматический цикл приготовления — не нужно постоянно следить за процессом;
• режим поддержания температуры сохраняет готовый рис горячим перед подачей;
• антипригарное покрытие чаши упрощает извлечение продукта и последующую мойку;
• равномерный нагрев способствует качественному приготовлению крупы;
• простое механическое управление, понятное персоналу без длительного обучения;
• корпус из нержавеющей стали рассчитан на эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.

Для работы достаточно промыть рис, загрузить его в чашу, добавить необходимое количество воды, закрыть крышку и включить приготовление. После завершения программы рисоварка переходит в режим поддержания тепла. Оператору остаётся открыть крышку, аккуратно перемешать готовый рис и использовать его для подачи или дальнейшей подготовки блюд.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная рисоварка.
• Модель: Hurakan HKN-SR56M.
• Объём чаши: 5,6 л.
• Напряжение питания: 220 В.
• Потребляемая мощность: 1,9 кВт.
• Управление: механическое.
• Режимы работы: приготовление риса, автоматическое поддержание температуры.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал внутренней чаши: металл с антипригарным покрытием.
• Назначение: приготовление и кратковременное хранение готового риса при температуре подачи.
• Комплектация: рисоварка, внутренняя чаша, крышка, аксессуары для работы с рисом.