Поверхность жарочная HEG-822 Hualian Machinery

Поверхность жарочная HEG-822 Hualian Machinery

Жарочная поверхность HEG-822 Hualian Machinery — профессиональное электрическое оборудование для быстрого приготовления мяса, рыбы, котлет, колбасок, овощей, яиц, блинов, бургеров и других блюд. Модель подходит для кухонь ресторанов, кафе, столовых, фуд-кортов, предприятий быстрого питания и кейтеринга.

Большая рабочая зона позволяет одновременно готовить несколько порций, поддерживая стабильный темп выдачи даже в часы пик. Гладкая металлическая поверхность удобна для обжаривания продуктов без использования сковород и подходит для работы с широким ассортиментом блюд.

• Две независимые зоны нагрева — можно одновременно готовить разные продукты при разных температурах.
• Быстрый нагрев — оборудование оперативно выходит на рабочий режим и помогает сократить время приготовления.
• Терморегуляторы — точная настройка температуры для деликатной обжарки, жарки и интенсивного запекания.
• Равномерная тепловая обработка — продукты получают аппетитную корочку и сохраняют сочность.
• Простое управление — оператору достаточно включить устройство, установить необходимую температуру и дождаться нагрева.
• Удобная очистка — гладкая жарочная плита легко очищается после рабочей смены.
• Настольное исполнение — модель удобно разместить на производственном столе или технологической линии.

Для работы установите жарочную поверхность на ровное негорючее основание, подключите к электросети и задайте температуру отдельными регуляторами. После нагрева разместите продукты на рабочей плите. При необходимости можно использовать обе зоны одновременно либо задействовать только одну часть поверхности. После завершения работы отключите оборудование от сети и очистите остывшую плиту от остатков продуктов и жира.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрическая настольная жарочная поверхность.
• Модель: HEG-822.
• Производитель: Hualian Machinery.
• Количество зон нагрева: 2.
• Тип рабочей поверхности: гладкая.
• Размер жарочной поверхности: около 728 × 400 мм.
• Диапазон регулирования температуры: ориентировочно от 50 до 300 °C.
• Мощность: около 4,4 кВт.
• Напряжение питания: 220 В, 50 Гц.
• Габаритные размеры: около 730 × 500 × 230 мм.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Управление: механическое, с независимыми терморегуляторами.
• Исполнение: профессиональное, для предприятий общественного питания.
• Дополнительные опции: отдельные опции для модели обычно не требуются; для эксплуатации могут приобретаться отдельно средства для очистки жарочных поверхностей и профессиональный кухонный инвентарь.