Жарочная поверхность EG-821 Foodatlas Eco

Жарочная поверхность EG-821 Foodatlas Eco — профессиональное настольное электрическое оборудование для интенсивной тепловой обработки продуктов. Модель подходит для кафе, ресторанов, столовых, фуд-кортов, точек быстрого питания, гостиниц и производственных кухонь. Гладкая рабочая поверхность удобна для приготовления стейков, котлет, бургеров, колбасок, рыбы, овощей, яиц, омлетов, блинов и горячих сэндвичей.

Оборудование помогает быстро организовать дополнительный пост жарки без сложного монтажа: достаточно установить аппарат на ровную негорючую поверхность и подключить к сети 220 В. Терморегулятор позволяет выбрать нужную температуру, после нагрева продукты выкладываются непосредственно на плиту. По завершении работы поверхность очищается от остатков пищи и жира.

Преимущества EG-821 Foodatlas Eco:

• гладкая жарочная плита обеспечивает равномерный контакт продукта с нагреваемой поверхностью;
• электрический нагрев подходит для кухонь, где нет возможности подключить газовое оборудование;
• температурная регулировка помогает подобрать режим для мяса, рыбы, овощей и изделий из теста;
• настольное исполнение экономит место и упрощает размещение на кухне;
• рабочая зона рассчитана на одновременное приготовление нескольких порций;
• простое управление не требует длительного обучения персонала;
• поддон для сбора жира облегчает поддержание чистоты в рабочей зоне.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: жарочная поверхность электрическая, настольная.
• Модель: EG-821 Foodatlas Eco.
• Тип жарочной поверхности: гладкая.
• Напряжение питания: 220 В.
• Потребляемая мощность: 3 кВт.
• Диапазон регулирования температуры: ориентировочно от 50 до 300 °C.
• Размер рабочей поверхности: около 550 × 350 мм.
• Габаритные размеры оборудования: около 550 × 430 × 235 мм.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал жарочной плиты: сталь.
• Оснащение: терморегулятор, индикатор нагрева, съёмный жиросборник.
• Способ установки: на столе или технологической подставке.