Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание поверхности жарочной Angelo Po 1N1FT3EV
Электрическая жарочная поверхность Angelo Po 1N1FT3EV наилучшим образом подходит для быстрого и качественного приготовления мяса, рыбы, овощей и прочих продуктов в заведениях общественного питания и торговле в Москве. Эта модель включает гладкую и ребристую гриль-сковороду, а также электрическую конвективную духовку с двумя вентиляторами из популярной серии ICON9000.
Ключевые характеристики
С помощью жарочной поверхности можно готовить на горячей металлической плите, что обеспечивает отменное качество блюда.
Конструкция корпуса и рамы выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и стойкость к коррозии.
Рабочая поверхность из нержавеющей стали толщиной 2 мм и жарочная плита из теплопроводящего сплава Fe510D с матовой обработкой обеспечивают оптимальные условия для жарки.
Инновационная система COOKING-PRO обеспечивает экономию энергии и улучшение эффективности использования: теплопроводность жарочной поверхности увеличена на 11% по сравнению с аналогичными моделями, стабильная температура - на 27% ниже, чем у конкурентов. Ускоренный процесс нагрева, на 18% быстрее аналогов.
Высокий КПД трубчатых электронагревателей (+11% по сравнению с аналогами), благодаря применению специализированного многослойного теплопроводящего материала.
Для дополнительной теплоизоляции используются минеральная вата и стеклоткань.
Температура рабочих поверхностей не превышает +75°C, что обеспечивает комфорт при использовании.
В комплект входит затычка для слива в дренажную емкость.
Нагрев осуществляется с помощью двух ТЭНов из нержавеющей стали AISI 309, а защитный термостат гарантирует безопасность.
Диапазон рабочих температур составляет от 75 до 260°C.
Также имеется конвектомат с двумя вентиляторами из нержавеющей стали AISI 430, съемные направляющие и термостат для контроля температуры.
Внутренний формат духовки - GN 2/1.
